Ликбез

История долгое время имела «мужское лицо», т.е. была ориентирована на мужские персонажи и мужские виды деятельности. Миром «рулили» (к слову сказать, — не всегда успешно!) представители сильного пола. Но иногда яркими звездами на небосклоне истории вспыхивали и женские имена.

В учебнике даны основные понятия о роли и значении контроля качества продукции общественного питания, классификация методов контроля качества, изложены принципы организации контроля качества на предприятиях общественного питания, рассматривается необходимость использования физико-химических показателей, приведены методики определения полноты вложения сырья.

Это издание предназначается всем любителям комнатного цветоводства, а также тем, кто интересуется растениями. На его страницах дана информация о видах наиболее популярных растений, правилах ухода за ними, посадке, почвенных смесях, размещении культур и т. д. Руководствуясь советами, собранными в книге, можно без особых усилий превратить свой дом в цветущий сад.

В пособии изложены краткие сведения о подходах к подготовке спортсмена в одной из рыболовных дисциплин — ловля рыбы на мормышку со льда. Приведены сведения об оснащении спортсмена, технике ловли отдельных видов рыб, тактике поиска рыбы на водоеме, тактическому поведению спортсмена во время соревнований.

Предлагаемые очерки — это не первая в истории попытка исследователя проникнуть в неизведанную доселе область человеческого знания, попытка найти истоки древней музыкальной культуры, незафиксированной письменными памятниками.

В книге рассматриваются основные разновидности адаптивных фильтров и их применение в радиотехнических системах и системах связи. Дается представление о математических объектах и методах, используемых в теории адаптивной фильтрации сигналов.

Эта книга вышла в свет, когда в мире поставлены под сомнение доминировавшие в конце XX в. иллюзии об отмирании классов, о торжестве общества всеобщего благоденствия и процветающего среднего класса. Ход новейшей истории подтвердил бесспорный ренессанс обострившегося классового противостояния, возрастающие масштабы неравенства людей, сжатие шансов для выходцев из социальных низов.

В книге освещены вопросы санитарии и гигиены, методы технохимического контроля и учета при производстве мучных кондитерских изделий. Рассмотрены классификация и ассортимент мучных кондитерских изделий, характеристика сырья, технология изготовления различных полуфабрикатов и готовых изделий, а также требования к качеству и условиям хранения.

Вы ждете гостей, собираетесь на презентацию, вам необходимо организовать торжественный банкет или детскую вечеринку. Как правильно сервировать стол, чем развлечь гостей, что приготовить необычного? Эта книга поможет вам чувствовать себя уверенно в различных ситуациях и сделать интересным и необычным любой праздник. Книга предназначена для широкого круга читателей.

Монография посвящена разработке теоретических и практических вопросов персонифицированного питания. Рассмотрены вопросы проектирования персонифицированных рационов питания с учетом объективных и субъективных факторов. Объективные факторы, влияющие на формирование рациона, рассмотрены с позиций нутригеномики.

Работа с цветами - почти что волшебство, полное тайных смыслов и эмоций. Лишь флорист, искренне любящий свое дело, может творить шедевры. И неважно, начинающий вы или уже профессионал - эта книга научит создавать по-настоящему уникальные и стильные композиции.

Книга является практическим руководством по ловле крупный окуней, которых называют "горбачами". Автор, известный питерский рыболов с 50-летним стажем, делает это легко и изящно. В этом вы можете убедиться, прочитав материал.

Цель настоящей книги — ознакомить охотников с основными правилами ведения охотничьего хозяйства, с биологией охотничьих зверей, птиц, с охотничьим оружием, снаряжением патронов, охотничьим собаководством и рядом других вопросов, связанных с охотой.

Данный учебник является частью трёхлетнего курса алгебры для общеобразовательных школ. Новое издание учебника дополнено и переработано. Его математическое содержание позволяет достичь планируемых результатов обучения, предусмотренных ФГОС. В учебнике 8 класса появляется новая запись для некоторых чисел – с помощью арифметического квадратного корня.

Первая часть книги, относящаяся к описанию гербицидов, написана в основном академиком В.А. Захаренко, вторая, связанная со спецификой их применения в практике земледелия - членом- корреспондентом РАСХН А.В. Захаренко. Пользуясь приведенными в брошюре рекомендациями, необходимо учитывать, что в регламенты применения гербицидов периодически вносятся изменения и дополнения.

Доступно изложены вопросы теории и практики построения компьютерных сетей. Раскрыты основные понятия, принципы построения, особенности архитектуры компьютерных сетей, а так же рассмотрены различные сетевые технологии. Приведены все практические сведения, необходимые читателю для самостоятельного построения, конфигурирования и защиты от несанкционированного доступа беспроводных сетей Wi-Fi на базе популярного оборудования D-LINK.

Каждый день десятки людей задаются вопросами: "Какое вино купить?", "Где покупать?", "Какие вина с какой едой сочетаются?", "А оно не порошковое?" Все ответы на них вы найдете внутри книги. Эта книга путем простых пошаговых действий поможет разобраться в мире вина.

Под обложкой – более десятка статей от экспертов Harvard Business Review, которые рассматривают тему уверенности под различными ракурсами: от синдрома самозванца до уверенной самопрезентации на собеседовании.
От уверенности зависит многое – успешность, преодоление неудач и даже продуктивность, однако каждый из нас хотя бы раз в жизни сталкивался с сомнениями и терялся перед важными задачами.
Уверенность – это чувство или оценка ситуации? В какие ловушки мы можем угодить? Как справиться с синдромом самозванца? Как войти в образ и достичь своей цели? На эти и другие вопросы ответят признанные эксперты Harvard Business Review – бизнес-консультанты, тренеры и психологи.

В энциклопедию включено около пяти тысяч событий, всесторонне характеризующих мировой технический прогресс XX века. Под событием понимаются различные стадии изобретения - от патента до внедрения в народное хозяйство. Энциклопедия охватывает период с 1901 по 2000 г. В пределах каждого года события располагаются по алфавиту и отражают все основные направления технического прогресса, который заставляет задуматься и об итогах XX века, и о далеко не ясных перспективах человеческой цивилизации в текущем столетии.

Издание содержит общую информацию по основополагающим вопросам астрономии (строение и происхождение Солнечной системы, звёзд, галактик, галактических скоплений и Вселенной в целом), множество фотографий и иллюстраций, атлас созвездий.