еда RSS

mozg-protiv-pohudeniya

Сергей Обложко, диетолог, специалист по снижению веса, расскажет о препятствиях, которые таятся на пути к стройности. Что обманывает наш мозг и становится причиной «срывов» и набора лишних килограммов, несмотря на диетические ухищрения? В борьбе с психологическими врагами похудения вы увидите, как щеки уходят, глаза становятся выразительней. Одежда болтается, штаны приходится придерживать на ходу.
tanyavip1 14/12/20 Просмотров: 764 Комментариев: 0
+1
sedobnaya-istoriya-chelovechestva-eda-kak-ona-est-ot-zhertv

Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть за кулисы истории и через призму гастрономии узнать, как еда стала фундаментом целых цивилизаций и объединила народы, благодаря какому продукту исследователи открыли Новый Свет, почему сахар и картофель легли в основу промышленной революции и почему антропологи считают, что переход к сельскому хозяйству был худшей ошибкой в истории человеческой расы.
tanyavip1 13/12/20 Просмотров: 782 Комментариев: 0
+2
Как питается ваш малыш

Чтобы ребенок рос здоровым, нужно с первых месяцев жизни правильно организовать его питание. В книге сотрудников БелНИИ охраны материнства и детства рассказывается об организации рационального питания детей разных возрастных групп в домашних условиях. Дается характеристика основных продуктов питания, приводится рецепты блюд, варианты меню на неделю.
gefexi 13/12/20 Просмотров: 808 Комментариев: 0
+3
Все блюда для праздника

Праздники – неотъемлемая и любимая часть нашей жизни. Сделать каждый праздник особенным – талант. Стать талантливыми поможет наша книга, в которой – и о том, как украсить дом и стол, и о том, что и с чем подавать, и, конечно, о большом выборе блюд, специально существующих для таких особенных дней, как дни рождения, Новый год, Рождество, Пасха и просто дружеское застолье.
gefexi 11/12/20 Просмотров: 2566 Комментариев: 0
+4
Е. Левашева. Все блюда из мяса

Мясо - необходимый продукт для человеческого организма, и как всякий продукт его нужно есть в меру. Как правило для хорошего усвоения мясных продуктов их подают с овощами или крупами. Но выбор за вами. В этой книге большой выбор закусок, первых и вторых блюд и пирогов с разными видами мяса. К каждому рецепту иллюстрация. Множество секретов. Десяток разных стейков и шашлыков - самых популярных блюд из мяса.
gefexi 11/12/20 Просмотров: 941 Комментариев: 0
+4
Наша кухня №12 декабрь 2020

Журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
Hennady 10/12/20 Просмотров: 1735 Комментариев: 0
+3
Родителям о питании здорового ребенка

После рождения ребенок начинает получать все необходимые для организма вещества из внешней среды - с пищей, вдыхаемым воздухом, водой. Продукты своей жизнедеятельности он выделяет во внешнюю среду, так как эти продукты являются ненужными и подчас вредными. Выделение подобных веществ осуществляется с мочой, калом, потом и выдыхаемым воздухом. Такие взаимоотношения между организмом и внешней средой называются обменом веществ.
gefexi 10/12/20 Просмотров: 756 Комментариев: 0
+2
Л.В. Донченко. Пищевая химия. Добавки

В учебном пособии системно изложены качественные характеристики основных пищевых и технологических добавок, применяемых в производстве продуктов питания. Особое внимание обращено на основы безопасности и технологии применения пищевых добавок в России и мире. Представлены предельно допустимые дозы использования пищевых добавок в различных пищевых продуктах.
gefexi 07/12/20 Просмотров: 892 Комментариев: 0
+2
С. Волкова. Иллюзия разнообразия. ГМО: вред или польза?

Многие никогда не слышали о традиционных формах скрещивания и даже не подозревают о том, что каждый день едят фрукты и овощи, полученные путём гибридизации. Реальность нашей современной продовольственной системы такова, что довольно сложно определить, где заканчивается природа и начинается наука.
gefexi 06/12/20 Просмотров: 757 Комментариев: 0
+2
Блюда из курицы

Книга о способах обработки кур и приготовления из них закусок, первых и вторых блюд.
gefexi 06/12/20 Просмотров: 1768 Комментариев: 0
+3
Пироги, пирожки, ватрушки

Как часто приходится слышать:«Пироги—это сложно!» или «Выпечка—это не мое». А ведь пироги и пирожки — дело совсем нехитрое,нужно лишь точно соблюсти рецептуру и иметь хорошее настроение — это необходимое условие работы с тестом. Автор Елена Сучкова утверждает, что научиться печь пироги может каждый, и в своей книге дает подробное объяснение каждому виду теста и предлагает попробовать приготовить: пирог с мясом и грибами, рыбные расстегаи, ватрушку с летними ягодами, творожный рататуй и многое другое.
gefexi 04/12/20 Просмотров: 1290 Комментариев: 0
+3
koreyskaya-kuhny

При словах «корейская кухня» все вспоминают про морковку по-корейски… Но, оказывается, это совсем не типичное корейское блюдо! А что же собой представляет эта кухня на самом деле? Характерная черта корейской кухни – обильное использование красного жгучего перца: понятия «вкусный» и «острый» в корейском языке синонимы. Если вы любите «погорячей», то корейская кухня для вас!
tanyavip1 02/12/20 Просмотров: 1030 Комментариев: 0
+3
Джоэл Фурман. Питание как основа здоровья

Питание как основа здоровья. Самый простой и естественный способ за 6 недель восстановить силы организма и сбросить лишний вес.
gefexi 02/12/20 Просмотров: 757 Комментариев: 0
+4
Тюрьма под названием еда

Эта книга — про нарушение пищевого поведения, лишний вес и глубинные причины его появления. Но вы не найдете в ней диет и советов ограничить себя в еде. Здесь даны практические инструменты «психологической стройности», представлены истории клиентов и личный опыт автора.
gefexi 01/12/20 Просмотров: 823 Комментариев: 0
+1
keto-dieta-vash-30-dnevnyy-plan-poteri

Кето-диета может стать поворотным моментом для людей, которые в течение многих лет пытаются сбросить вес, потому что такой стиль питания практически превращает ваше тело в машину по сжиганию жира. В то же время диета оказывает значительное влияние на состояние здоровья в целом. Она может нивелировать воспалительные процессы, сбалансировать жизненно важные гормоны, такие как инсулин, и улучшить работу мозга.
tanyavip1 29/11/20 Просмотров: 1496 Комментариев: 0
+1
Сваты на кухне №11 ноябрь 2020

Издание представляет более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Ведь, как говорят в народе, «Сват плохого не посоветует».
Hennady 26/11/20 Просмотров: 1249 Комментариев: 0
+3
Энтони Майкл Бурден. Это съедобно? Муки и радости в поисках совершенной еды

Энтони Бурден, шеф-повар нью-йоркского ресторана «Ле Аль», не просто любит готовить и путешествовать — он познает мир на вкус во всем его многообразии, пробуя и размышляя. Ему известны тайны и тонкости ресторанного дела, и заглядывая в кухни по всему свету — от Сингапура до Гренландии, от Австралии до Шотландии, от кафе на токийском рынке до круизного лайнера для миллионеров, — он заново открывает сочный и яркий мир живых традиций для себя и со смаком делится своими открытиями с нами.
gefexi 23/11/20 Просмотров: 1003 Комментариев: 0
+1
Удивительные блюда

Среднестатистическая женщина проводит 18 лет своей жизни за приготовлением еды. И если в молодости этот процесс обычно вызывает у нее лишь положительные эмоции, то с возрастом это отношение меняется не в лучшую сторону.
gefexi 21/11/20 Просмотров: 1010 Комментариев: 0
+4
cennost-plan-pitaniya-dlya-zdorovya-i-produ

Стремление постоянно хорошо выглядеть обычно заставляет нас идти на компромисс: терпеть голод, чувство усталости и подавленное настроение. Советы о диетах заполняют страницы журналов, социальные сети и сайты, но бессмысленно хорошо выглядеть, если нет сил, чтобы полноценно жить.
Джеймс Коллинз, спортивный нутрициолог, работающий с ведущими атлетами планеты, предлагает принципиально по-новому подойти к вопросу рационального питания.
tanyavip1 21/11/20 Просмотров: 894 Комментариев: 0
+2
ot-edy-k-vinu-ot-vina-k-ede-slovar-vina-i-edy-ot-a-do-ya

Перед вами книга с вариантами сочетания еды с теми или иными напитками и наоборот, рекомендации не только от автора, но и от виноделов, сомелье, а также поваров со всего мира. И это только советы, а не правила; предложения, а не запреты или разрешения.
tanyavip1 21/11/20 Просмотров: 1611 Комментариев: 0
0
46