«Библиотека повара» выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В настоящем издании изложена технология приготовления различных сладких блюд и напитков. Кроме того, в книге приведены некоторые сведения о рациональном использовании сырья, рабочем месте повара.
Эволюция технологий обработки металла прослеживается в теснейшей взаимосвязи с архитектурой, скульптурой, изобразительным, декоративно-прикладным искусством, где художественная обработка металла находит самое широкое применение. Подробно характеризуются разнообразные способы изготовления художественных изделий (проволока и листовой металл; ковка, дифовочные работы; чеканка, гравирование и иные работы), а также с оборудованием и инструментами для этих работ. В учебном пособии, которое в странах СНГ и за рубежом является первым такого рода, изложены основы дизайна художественной обработки металла.
В данной книге, по мнению автора, собраны все современные достижения в деревообрабатывающей отрасли как отечественные, так и зарубежные. Достигнут компромисс в известном споре между теорией и практикой в пользу практики. Книга содержит в последовательном изложении сведения о свойствах сырья и материалов, о принципах конструирования изделий из древесины и основных видах этих изделий.
Книга предназначена для всех любителей и профессионалов в области деревообработки и столярного дела.
Журнал предназначен для всех, кто увлекается искусством фотографии и предлагает обучающие материалы, которые имеют практическое применение в работе фотографа. Задача издания – поднять ваш уровень в фотографии, научить вас новым техникам, раскрыть особенности того или иного жанра фотографии.
Книги о столярных и плотничных работах, особенно справочники и справочные пособия, всегда пользовались и пользуются большим спросом, сколько бы их не издавалось. В данном справочнике приведены данные о древесных и вспомогательных материалах, современных инструментах, приспособлениях, механизмах и деревообрабатывающих станках, изложены способы соединения деревянных элементов, данные о ручной и станочной обработке древесины при изготовлении деревянных изделий и конструкций.
Всякому, кто зарабатывает на жизнь разработкой программного обеспечения, крайне важно добиваться лучшего результата быстрее и с меньшими усилиями. Правильный выбор редактора и сборка наилучшего набора инструментов для конкретной работы, использование преимуществ мета программирования, тонкое управление жизненным циклом объектов — вот лишь некоторые темы, которые опытный разработчик и преподаватель Нил Форд рассматривает в своей новой книге. Он делится рекомендациями по механизмам повышения производительности — разумному планированию времени, извлечению максимума возможностей своего компьютера, подробно описывает множество полезных практических приемов и инструментов, к которым можно обращаться вне зависимости от используемой платформы.
Профессия сварщика широко распространена в современном машиностроении и строительстве. Высокий технический уровень сварочного производства предполагает и высокий уровень общеобразовательной и специальной подготовки в профессионально-технических училищах, а также на производстве.
Если перед вами стоит задача в кратчайшие сроки и с оптимальными затратами качественно оценить претендента на открывшуюся вакансию – эта книга для вас. В ней рассмотрены основные методики и инструменты (технологии поиска, интервьюирования и составления профиля идеального кандидата, методы оценки и т. п.), которые используют в своей работе специалисты по подбору и оценке персонала.
В учебнике рассматриваются товары хозяйственного, культурно-бытового назначения, одежда, обувь, галантерея и средства для ухода за кожей. Дана их классификация, характеристика ассортимента, требования к качеству.
В серии "Книга, которая спасет вам жизнь" вы найдете исчерпывающую информацию о вооружении и обучении стрелков, их тактике и боевом применении, снайперских дуэлях и контрснайперской борьбе, о прошлом, настоящем и будущем главного из воинских искусств.
В руководстве изложена практическая концепция природного земледелия, описаны средства восстановления плодородия почвы и способы их использования, перечислены приемы выращивания и сравнительная характеристика сидератов, средства контроля вредных организмов, методы сохранения и разведения полезных насекомых и животных в агробиоценозах.
Журнал предназначен для всех, кто увлекается искусством фотографии и предлагает обучающие материалы, которые имеют практическое применение в работе фотографа. Задача издания – поднять ваш уровень в фотографии, научить вас новым техникам, раскрыть особенности того или иного жанра фотографии.
Книга отличается от всех подобных изданий на данную тему в первую очередь тем, что здесь содержатся профессиональные рекомендации по оформлению и сервировке столов в соответствии с новейшими тенденциями ресторанной "моды". В книге имеется большое количество иллюстраций сервировки стола из лучших московских ресторанов. Также в книге будут представлены аналитические обзоры профессиональной посуды, столовых приборов, скатертей и салфеток, различных аксессуаров с указанием производителей.
Издание предназначено для обучения юристов грамотному и эффективному использованию компьютера, приобретения необходимых навыков работы в Windows, справочных правовых системах Консультант и Эталон, текстовом редакторе Word, электронной таблице Excel, приложении для создания презентации PowerPoint. Разобраны конкретные ситуации, возникающие в юридической практике, и решение проблем средствами, предоставляемыми Microsoft Office.
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специализации «Кинология» и рекомендуется в качестве практического руководства для членов кинологических клубов и объединений, а также любителей-собаководов.
Рассматриваются оборудование, инструменты и приспособления, приемы выполнения слесарных операций, основные виды дефектов и способы их устранения. Предназначено для студентов профтехучилищ, а также тех, кто решил овладеть основами слесарного дела самостоятельно.
В книге приведены основные сведения о технологии работ, выполняемых фрезеровщиком. Даны сведения об основах фрезерной обработки металлов и фрезерных станках, а также необходимые сведения по материаловедению, о технологическом процессе механической обработки и основам теории резания металлов. Освещены вопросы техники безопасности и пожарной безопасности.
Самоучитель написан на основе материала лекций, читаемых автором для студентов первого и второго курсов. Изложены практические приемы использования как традиционных, так и новейших конструкций объектно-ориентированного языка Java, графической библиотеки классов Swing, расширенной библиотеки Java 2D, работа со звуком, печать, способы русификации программ. Третье издание содержит полное описание нововведений Java SE 6. Дано подробное изложение сервлетов, технологии JSP и библиотек тегов JSTL. Около двухсот законченных программ иллюстрируют приведенные приемы программирования. Подробные схемы и описания классов и методов Core Java API позволяют применять книгу и как настольный справочник по технологии Java.
Книга воспоминаний старейшего режиссера челябинского ТВ - это отнюдь не только рассказ о становлении и развитии областного телевидения, не только рассказ о профессии. Это яркое, ироничное и трогательное повествование о жизни, какой она была полвека назад и какой остается сегодня.