салаты 
В этой книге собраны рецепты и для тех, кто любит возиться на кухне, и для тех, кто привык удивлять близких и родных кулинарными изысками. Блюда из субпродуктов – пища на любителя, но, однажды отведав их, вы, станете их главным поклонником. Вторые блюда и закуски, бутерброды и начинки для пирогов – изучайте рецепты и не бойтесь разнообразить ваш обеденный стол и впечатлять гостей!
Кулинарный журнал содержит множество вкусных и несложных рецептов, которыми делятся опытные хозяйки.
Какие только заготовки из овощей на зиму не делают хозяйки – это и разнообразные закуски, салаты, лечо, борщевые заправки, овощные ассорти, аджика и даже варенье или компоты. Такие заготовки очень выручают в зимнюю холодную пору и позволяют нам насладиться летним вкусом и ароматом.
В этом журнале собраны самые интересные и вкусные рецепты читателей журналов "Еда". 300 всевозможных кулинарных рецептов: салаты и закуски, блюда из мяса, рыбы и морепродуктов, птицы, овощей, грибов и круп, для вегетарианцев, десерты, пирожные, торты, печенье, пироги и пирожки.
Кто не любит баклажаны и кабачки! Они не только богаты витаминами и микроэлементами, способствуют расщеплению жиров в организме, нормализуют обмен веществ и солевой баланс, но и предоставляют широчайший диапазон для кулинарного творчества. В этой книге представлены варианты легких и полезных салатов, яичниц и омлетов, рагу из свежих и маринованных овощей, а также рецепты пюре для малышей, икры домашнего приготовления и зажаренных на гриле овощей. Приятного аппетита!
Люблю готовить отличный кулинарный журнал, спецвыпуски которого посвящены каждый отдельной тематике. Этот выпуск посвящён осеннему меню. В номере есть закуски и салаты, первые и вторые блюда, десерты и выпечка и даже напитки. Десерты – варенье из кабачков, варенье из моркови, морковный джем. Закуски – маринованная цветная капуста, грибная икра, морковные кексы.
Люблю готовить отличный кулинарный журнал, спецвыпуски которого посвящены каждый отдельной тематике. Этот выпуск посвящён продуктам из рек и морей. В журнале есть закуски, салаты, первые и вторые блюда, запеканки, пироги, соусы для рыбных блюд. Мастер-класс – рыба в пивном кляре, пирог с рыбой, аппетитная рыбка.
Кулинарный журнал содержит множество вкусных и несложных рецептов, которыми делятся опытные хозяйки.
Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса.
В каждом номере предлагается 50 рецептов вкусных, оригинальных и красивых блюд. Изысканные закуски и салаты, неповторимо вкусные первые блюда, кулинарные шедевры из мяса и рыбы, нежнейшие десерты – с «Рататуем» ваша жизнь приобретет утонченный вкус! Тема номера: Просто, вкусно и оригинально!
Кулинарный журнал состоит из рецептов, присланных в редакцию читателями. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества.
В этой книге собрана великолепная коллекция простых рецептов из недорогих и доступных продуктов, с которой семейное застолье превратится в радостную традицию. Вы сможете без труда приготовить вкусный и питательный обед, составив собственное меню из предложенных нами блюд. Наслаждайтесь веселым общением с близкими людьми, замечательным угощением и уютной атмосферой домашнего очага.
Кулинарный журнал содержит множество вкусных и несложных рецептов, которыми делятся опытные хозяйки.
Пожалуй, ни в одной стране мира так не любят грибы, как в России. В конце лета и в течение осени заядлые грибники выходят на «тихую охоту» за дарами леса. Любое блюдо из грибов, даже самое простое, получается чуть ли не деликатесом. Блюда из грибов могут быть самыми разными: это грибные супы, гуляш и жаркое, жюльены, запеканки, пельмени и вареники, блинчики, пироги, пицца – всего не перечислишь.
Простые рецепты по приготовлению разнообразных блюд. Салаты, икра, варенье, компоты, закуски и заправки.
Журнал охватывает весь спектр съестного - от салатов и закусок до горячих блюд и десертов. Рецепты, присланные читателями со всех уголков России, отличает простота, экономичность, полезность и прекрасные вкусовые качества. В каждом номере - лакомства для малышей, "вкусные диеты", кулинарные конкурсы.
Мясо, запеченное с травами — это сочное, ароматное, нежное мясо с душистой золотисто-коричневой корочкой. Для полноты ощущений остается добавить лишь бокал красного французского вина. Ваше здоровье, господа! И приятного аппетита!
Заготовки без стерилизации: быстро и вкусно. Свежие овощи и фрукты можно сохранить на зиму разными способами. Главный принцип консервирования - создать такую среду, которая препятствовала бы гниению продуктов и размножению вредных бактерий и микроорганизмов. Стерилизация - один из способов, обеспечивающих сохранность домашних заготовок. Однако в этом случае плоды теряю также часть полезных витаминов. Один из способов сохранения урожая без стерилизации - соление.
С этими рецептами даже начинающие хозяйки смогут почувствовать себя уверенно на кухне и порадовать родных и близких чудесными яствами. Каждый выпуск журнала посвящен определенной теме.
Фрукты, ягоды, овощи, грибы, зелень - всех богатств щедрой природы не перечислить... Как заботливая мать, она наделила эти продукты множеством питательных веществ и витаминов. Каждый знает: чем больше овощей и фруктов в рационе человека, тем лучше для его здоровья. Ведь овощи - настоящая несметная кладовая витаминов и полезных веществ для нашего организма, а значит, залог здоровья, бодрости и силы. Единственное, о чем осталось подумать нам с вами, - это то, как сохранить эти дары, чтобы они приносили пользу круглый год и способствовали укреплению здоровья.
