Учебное пособие предназначено для обеспечения аудиторной и внеаудиторной самостоятельной работы студентов по дисциплинам «Ресторанное дело» и «Технологии ресторанного сервиса». В главах 1–6 представлен теоретический материал. В главе 7 — задания к практическим, семинарским занятиям и занятиям, проводимым в интерактивной форме, а также вопросы для самопроверки по темам дисциплины.
gefexi 08/12/20 Просмотров: 981 Комментариев: 0
+1
Один из ведущих мировых журналов, посвященный столярному делу. Обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бытовой и специальной мебели для мастерской, дачи, дома, квартиры, гаража - в каждом выпуске журнала.
Hennady 05/12/20 Просмотров: 2250 Комментариев: 0
+3
Руководства →
Елизавета Смирнова. Куры яичных и мясных пород. Руководство для начинающих фермеров по содержанию и уходу
Эта книга для тех, кто хочет обеспечить свою семью натуральными мясом и яйцами, а в перспективе организовать ферму по производству экологически чистых продуктов на продажу. Благодаря этой книге даже новички смогут разобраться с основами птицеводства и вырастить без потерь кур яичных и мясных пород.
gefexi 03/12/20 Просмотров: 1472 Комментариев: 0
+2
Основной темой книги является самостоятельное изготовление оригинальной и комфортной мебели для загородного дома. В книге нет обыденных, затасканных многократным переписыванием из издания в издание описаний технологий работ. Зато здесь приведен ряд реальных проектов, осуществленных владельцами загородных домов, и показано, как они это сделали. Этапы и результаты работ иллюстрированы цветными фотографиями. Эти работы могут служить не только предметом для подражания, но и стимулятором поиска своих собственных решений.
tanyavip1 29/11/20 Просмотров: 1950 Комментариев: 0
+6
В книге рассматриваются не сомнительные открытия или иллюзорные хитрости, а актуальные вопросы повышения уловистости приманок. Решение, которое способно не только принести пользу спиннингисту, но и поднять теорию и практику рыбной ловли на более высокий уровень качественного развития.
gefexi 21/11/20 Просмотров: 1523 Комментариев: 0
+2
Создание украшений из бисера - насколько любимый, настолько и традиционный вид рукоделия. С древних времен и по сегодняшний день многие мастерицы отдают предпочтение в декоре одежды, аксессуаров и интерьера именно этому материалу. Однако время идет, и современные дизайнеры придумывают множество новых способов работы с бисером.
gefexi 19/11/20 Просмотров: 3138 Комментариев: 0
+1
Эта книга выдержала несколько изданий, в вей обобщен опыт работы французских модельеров по проектированию женской одежды. Несложное, легкодоступное описание построений чертежей лекал, принципов выполнения индивидуальной примерки одежды, моделирования отдельных деталей и различных изделий и предлагаемый автором метод кройки дают возможность каждой женщине самой изготовить модную и элегантную одежду.
gefexi 16/11/20 Просмотров: 3127 Комментариев: 0
+6
Журнал предназначен для всех любителей и профессионалов в области деревообработки и столярного дела. Предлагает обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бытовой и специальной мебели для мастерской, дачи, дома, квартиры, гаража. Все изделия, модели и поделки представлены понятными схемами и чертежами, практически не требующими глубокого знания английского языка.
Hennady 15/11/20 Просмотров: 3675 Комментариев: 0
+5
В монографии описаны морфология, биология картофеля и технология возделывания. Разработаны новые устройства для предпосадочной стимуляции клубней картофеля, оценки их качества и урожайных свойств. Проведен анализ изменения метеорологических условий регионов Западной Сибири и их влияния на продуктивность полевых культур. Предложены новые способы посадки клубней, защиты растений от вредителей и методики программирования урожайности картофеля.
gefexi 14/11/20 Просмотров: 1886 Комментариев: 0
+2
Приведены понятия о схемах функциональных, кинематических, гидравлических, пневматических и электрических, показаны символы обозначений элементов схем, приведено понятие передаточного числа механизмов главного движения и подачи.
gefexi 14/11/20 Просмотров: 1213 Комментариев: 0
+4
Журнал предназначен для всех любителей и профессионалов в области деревообработки и столярного дела. Предлагает обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бытовой и специальной мебели для мастерской, дачи, дома, квартиры, гаража. Все изделия, модели и поделки представлены понятными схемами и чертежами, практически не требующими глубокого знания английского языка.
Hennady 13/11/20 Просмотров: 2121 Комментариев: 0
+4
Рассматриваются технология разработки новых моделей швейных изделий и подготовка производства к их запуску, а также подготовка и раскрой материалов. Описывается оборудование, применяемое на всех стадиях подготовительно-раскройного производства. Особое внимание уделяется автоматизации процессов подготовительно-раскройного производства.
gefexi 13/11/20 Просмотров: 694 Комментариев: 0
+2
Кто хочет быстрее овладеть мастерством охотника, стать опытным хозяином природных и охотничьих богатств, обязательно должен прочесть эту книгу.
gefexi 10/11/20 Просмотров: 1441 Комментариев: 0
+1
Для того, чтобы заниматься охотой, необходимы знания охотниками и населением правил и законов об охоте и строгого их соблюдения. А для этого необходимо повышать охотничьи знания, в первую очередь, самих охотников. Этой задаче и служит настоящая книга, тем более, что для охотников введена обязательная сдача минимума, без знания которого не выдается разрешение на право охоты.
gefexi 09/11/20 Просмотров: 1709 Комментариев: 0
+1
Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и продуктов из мяса, консервов, мясных полуфабрикатов, пищевых яиц и яичных продуктов. Описаны способы холодильной обработки мяса.
gefexi 06/11/20 Просмотров: 667 Комментариев: 0
+1
Издание, целиком посвященное столярному делу, в каждом номере предлагает обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бытовой и специальной мебели для мастерской, дачи, дома, квартиры, гаража. Все изделия, модели и поделки представлены понятными схемами и чертежами, практически не требующими глубокого знания английского языка.
Hennady 04/11/20 Просмотров: 2243 Комментариев: 0
+3
Ликбез →
Эрик Борк. Где обитают фантастические идеи и как поймать лучшую из них для сценария или романа
Эта книга о первом и самом важном этапе построения сюжета – поиске и проработке идеи. Эрик Борк – голливудский сценарист, обладатель двух премий «Эмми» и двух «Золотых глобусов». На примерах популярных фильмов и сериалов он демонстрирует, как устроена хорошая идея, способная привлечь внимание «привратников успеха», а затем покорить широкую публику. Книга адресована не только сценаристам, но также писателям и драматургам. На русском языке публикуется впервые.
PRESSI 04/11/20 Просмотров: 826 Комментариев: 0
0
Один из ведущих мировых журналов, посвященный столярному делу. Обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бытовой и специальной мебели для мастерской, дачи, дома, квартиры, гаража - в каждом выпуске журнала.
Hennady 03/11/20 Просмотров: 2330 Комментариев: 0
+2
Лестница в современном доме – неотъемлемый элемент интерьера, связующее звено между разными высотными уровнями, поэтому ее вид, размеры и конструктивные особенности – важнейший аспект при строительстве комфортного жилья.
В настоящем издании представлены основные конструкции лестниц, материалы, из которых они изготавливаются, приведены расчеты лестниц и их планировка.
tanyavip1 02/11/20 Просмотров: 2013 Комментариев: 2
+4
Журнал по столярному делу представляет для всех мастеров по дереву новые идеи для творчества, обзоры деревообрабатывающей техники и оборудования для мастерской, проекты по изготовлению из дерева различной мебели, поделок, садовых беседок и прочих малых архитектурных строений, которые приводятся с пошаговыми инструкциями, фотографиями и чертежами, практически не требующими знания английского языка.
Hennady 02/11/20 Просмотров: 2438 Комментариев: 0
+2