Изложены общие характеристики предприятий общественного питания, требования, предъявляемые к обслуживающему персоналу, организация процесса обслуживания. Дана характеристика винно-водочных изделий, напитков, деликатесных продуктов и блюд. Рассмотрена технология приготовления смешанных напитков и рецептуры классических коктейлей, подаваемых в барах, ресторанах, на различных приемах.
В книге в популярной форме рассказано об особенностях различных пород дерева, о способах сушки, пиления, строгания, долбления и склеивания деталей из дерева. Даны советы, как обшить дом, настелить полы, изготовить и остеклить двери, переплеты, коробки, устроить наличники, выполнить малярные работы, а также изготовить и, отделать различную мебель.
Полная система надежных, проверенных десятилетиями знаний о ловле роёв - верный путь для начинающего пчеловода начать прибыльное медовое ремесло без крупных затрат. Опытные получают новые возможности в усилении своего капитала.
С помощью мультимедийного курса вы сами, без помощи профессиональных мебельщиков, обычным домашним бытовым инструментом, на балконе или в комнате, за несколько вечеров, благодаря подробным пошаговым инструкциям сделаете проект, чертеж и соберёте практически любую корпусную мебель, на свой вкус и под свои домашние условия и требования!
В книге собраны материалы, необходимые для того, чтобы научиться вязать спицами и крючком. Она познакомит читателей с основами вязания петель и столбиков, научит читать сложные схемы базовых рисунков и использовать всевозможные приемы вязания.
В монографии представлен анализ рынка вина в Республике Беларусь, рассматриваются вопросы стандартизации и технического нормирования в области производства и оборота винодельческой продукции. Комплексно и системно описана технология производства фруктово-ягодных натуральных вин, разработанная белорусскими учеными.
Издание, целиком посвященное столярному делу, в каждом номере предлагает обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бытовой и специальной мебели для мастерской, дачи, дома, квартиры, гаража. Все изделия, модели и поделки представлены понятными схемами и чертежами, практически не требующими глубокого знания английского языка.
Перед вами практическое руководство для тех, кто хоть немного умеет и любит вязать. В книге излагаются основы вязания спицами, подробно описаны узоры, техники вязания. Предлагаемые модели не требуют применения сложных вычислений, что облегчает создание модных элегантных юбок и джемперов, содержатся разнообразные модели новых коллекций на любой вкус.
Эта книга - своего рода научная публикация - итог большой и интересной работы известного писателя и коллекционера Юрия Арбата. Автором впервые собран и проанализирован обширный материал - народная роспись по дереву почти всей России - не только популярная "пламенная" Хохлома и нарядный Городец, но и открытые в последние годы народные промыслы в Архангельской, Вологодской, Костромской, Пермской, Калининской и многих других областях.
Добро пожаловать в удивительный мир вертушек! Это небольшие, управляемые ветром игрушечные объекты, которые кружатся и вертятся на оси. Это восхитительное руководство содержит полные шаблоны и простые в использовании инструкции для создания 30 собственных вертушек: железнодорожный сигнальщик, летающий Пуффин, индеец в каноэ, комета Галлея, Санта Клаус, летающая ведьма и многие другие. Все они предназначены для работы на открытом воздухе на ветру.
Данное издание является пошаговым руководством по покупке, ремонту и отделке мебели. Содержит более 700 полноцветных иллюстраций и фотографий. В книге представлены ключевые навыки и полезные советы для специалистов всех уровней опыта. Даются рекомендации о том, как просматривать рынки и проверять состояние подержанной мебели. Рассмотрен основной ремонт деревянной мебели - стульев, столов и шкафов, а также методы восстановления и замены отделки мебели и ее консервации.
Высококачественный журнал по столярному делу публикуется для всех работающих с деревом мастеров, кто ищет свежие идеи для проекта, обзоры деревообрабатывающей техники и оснастки для мастерской. Проекты по изготовлению из дерева различной мебели, шкатулок, беседок и прочих лёгких архитектурных строений для сада приводятся в подробном формате шаг за шагом, с фотографиями и чертежами.
Новая книга Галии Злачевской, автора уникальной методики "Генетика кроя", позволяющей шить красивую и удобную одежду на любую, даже самую нестандартную фигуру.
Издание, целиком посвященное столярному делу, в каждом номере предлагает обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бытовой и специальной мебели для мастерской, дачи, дома, квартиры, гаража. Все изделия, модели и поделки представлены понятными схемами и чертежами, практически не требующими глубокого знания английского языка.
Книга содержит сведения о том, какие породы кроликов нужно разводить для получения диетического мяса, разнообразных по цвету и структуре волоса шкурок, ценного пуха, как правильно и экономно кормить кроликов, какие постройки пригодны для содержания взрослого поголовья и молодняка, как облегчить труд кролиководов и предохранить животных от различных заболеваний.
Издание, целиком посвященное столярному делу, в каждом номере предлагает обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бытовой и специальной мебели для мастерской, дачи, дома, квартиры, гаража. Все изделия, модели и поделки представлены понятными схемами и чертежами, практически не требующими глубокого знания английского языка.
Задача материала — помочь всем желающим научиться резьбе по дереву, овладеть основными приемами этого популярного увлечения. Предлагаемые в статье поделки подобраны таким образом, что изготовление их доступно каждому, они не требуют сложных инструментов или специальной древесины. А некоторые из них по силам смастерить даже детям.
Журнал, посвященный мебельному и столярному делу. Обзоры материалов, инструментов и технологий, а также идеи для творчества.
Журнал для истинных мастеров-резчиков по дереву. Начинающие найдут в журнале простые сегментные проекты и несложные пазлы, более продвинутые любители выпиливания найдут разнообразные сложные и красивые работы.
В краткой форме дан основной материал об истории развития сварки, профессии электрогазосварщика; приведены общие сведения о сварке, сварных соединениях и швах, современных способах механизированной и автоматизированной сварки, робототехнических комплексах, оборудовании сварочного поста для ручной дуговой сварки.