народы

Все знают и любят знаменитый адыгейский сыр! Но что можно приготовить из него кроме бутерброда? Это и многое другое о национальной кухне адыгов (черкесов) – в этой книге. Подробные рецепты, «вкусные» фотографии, статьи по истории и этнографии – всё это делает книгу не только полезной в плане домашней кулинарии, но также интересной и познавательной.

Журнал о путешествиях и о культуре народов разных стран, о достижениях в сфере науки и техники, о животном и растительном мире, предоставляющий энциклопедически точную информацию. Фотографии GEO - это не просто иллюстрации к тексту, а уникальные работы лучших мастеров со всего света, часто работающих в экстремальных условиях. Увлекательные статьи для журнала написаны самыми известными российскими и зарубежными авторами.

Книга представляет собой научно-популярное изложение истории и культуры древней Малой Азии начиная с эпохи неолита и вплоть до античного времени. Основное внимание уделено времени существования хеттского государства. Автор опирается на многочисленные археологические и литературные источники, в большинстве своем малоизвестные советскому читателю.

В книге дана характеристика традиционного женского костюма XIX - начала XX века как части регионального компонента на основе анализа источников, литературы и коллекций Белгородского государственного музея народной культуры. Издание поможет учителям, студентам, школьникам, а также всем интересующимся народным костюмом не только полнее познакомиться с его историей, но и проникнуть в святая святых – фонды музея.

Словарь содержит более 2000 терминов, отражающих жизнь послевоенной Германии. Статьи посвящены географии, истории, искусству, культуре, политической жизни, народным и религиозным праздникам, блюдам немецкой кухни и т. д. Толкование немецких терминов дается на русском языке.

Известный английский востоковед и археолог, сотрудник Британского музея в течение многих лет Уоллис Бадж всю свою жизнь посвятил изучению Древнего Египта, о чем свидетельствуют около ста тридцати написанных им исследовательских работ. В этой книге Бадж прослеживает жизнь Египта начиная с периода позднего неолита и заканчивает временем правления первых трех царских династий.

Те из вас, кто знаком с индейцами только по вестернам, имеют о них весьма неточное представление. До того как на североамериканский континент пришли европейцы, здесь обитало множество индейских племен с яркой и разнообразной культурой. Они охотились на бизонов и выращивали кукурузу, жили в шалашах или строили большие деревянные дома. Сообразно своим верованиям они старались жить в согласии с небом и землей, царством зверей и растений. Эту древнюю культуру индейцев ярко запечатлел американский поэт XIX века Генри Уодсуорт Лонгфелло в книге "Песнь о Гайавате". В 1896 году ее замечательно перевел на русский язык Иван Алексеевич Бунин.

Российская версия популярнейшего американского журнала. National Geographic – уникальный научно-популярный географический журнал, официальное издание американского Национального географического общества - публикует беспрецедентные и эксклюзивные материалы, темами которых становятся история, археология, наука и культура. Основа содержания каждого номера журнала совпадает для всех стран, что делает National Geographic по-настоящему общемировым изданием.

Издание является одним из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. "Вокруг света" публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых научных открытиях и технических достижениях.

Журнал о путешествиях и о культуре народов разных стран, о достижениях в сфере науки и техники, о животном и растительном мире, предоставляющий энциклопедически точную информацию. Фотографии GEO - это не просто иллюстрации к тексту, а уникальные работы лучших мастеров со всего света, часто работающих в экстремальных условиях. Увлекательные статьи для журнала написаны самыми известными российскими и зарубежными авторами.

Дэвид Лэнг, известный английский кавказовед, на основе археологических отчетов и материалов исторических исследований воспроизводит религиозные представления, быт древних племен, населявших территорию Грузии. Лэнг ведет свое насыщенное яркими красками подробное повествование из глубины веков до периода, который считается золотым веком в истории Грузии.

В этой книге собраны рецепты лучших салатов, винегретов, соусов и заправок, которые займут достойное место в кулинарной коллекции любой хозяйки. Красочные иллюстрации и подробное описание позволят без труда приготовить понравившееся блюдо. Книга будет полезна не только опытным кулинарам, но и только тем, кто делает первые шаги.

Беларусы - единственный в мире народ, представления которых о самих себе полны мифов и заблуждений, подчас весьма странных и даже нелепых. Какую сферу жизни ни возьми, везде эти мифы. Парадокс в том, что к ним все привыкли, их почти никто не замечает, не сознает. В книге рассматриваются наиболее распространенные мифы о беларусах и Беларуси.

В книге представлены исследования по истории культуры, общественно-политической мысли и искусства Европы позднего Средневековья и раннего Нового времени. Предпочтительное внимание было обращено на частное и уникальное в духовной жизни и социальной практике, на то, как в их конкретных проявлениях воплощались характерные черты миросозерцания, отражался и преобразовывался общественный уклад эпохи.

В пособии изложены ключевые понятия, методы и история развития этнопсихологии, являющейся сегодня не только прикладной наукой, но и ареной острой идеологической борьбы, что определяет ее особую социальную, психологическую и даже политическую значимость.

С чего началась история Германии? Уничтожили ли германцы римскую культуру или унаследовали ее? Какова мистическая глубинная связь между германской короной и Римской империей? Где на самом деле заканчивается территория Германии? Как эта страна стала средоточием силы и власти в Европе?

Самые интересные фотографии и заметки о китайцах и их обычаях, которые Вы не найдёте в других источниках. Что едят китайцы? Чем они лечатся? Сколько стоит утка по-пекински? Нанокальций и акулий жир? Как выглядят китайские торговые центры? Что курят китайцы? Сколько стоит алкоголь в Китае и как выглядит? Фототур обычного туриста расскажет об этом. Более 100 фотографий!

Серия книг "Глазами иностранцев" принципиально новый подход к книгам о путешествиях. Они не похожи но скучные путеводители с перечнем музеев и историческими справками. Это книги невероятных историй о жизни иностранцев, их культуре, быте, менталитете, проблемах и радостях.

Все французы выросли с убеждением, что Франция – единственная страна на земле, где можно и стоит жить. Им невозможно перечить, их не удастся в этом переубедить, их можно лишь попытаться понять.

Итальянцы – противоречивая, обаятельная и легкомысленная нация, для которой католичество и принципы la dolce vita одинаково важны, а искусство и стиль сродни образу жизни. Ключ к пониманию итальянской культуры – историческая мозаика длиной в три тысячелетия, где каждая деталь имеет свой смысл.