технологии 
Компьютерный журнал, который рассказывает все о новинках аппаратного и программного обеспечения, электроники, гаджетов для персональных компьютеров.
Авторы подробно описывают каждую методику, рассказывают о том, как она была применена впервые, и приводят наиболее удачные примеры ее использования. Прекрасные фотографии наглядно иллюстрируют каждую концепцию. Книга предназначена как для студентов, изучающих дизайн, так и для практикующих специалистов.
В пособии освещаются принципы организации кондитерского производства на предприятиях общественного питания, приводится характеристика сырья и продуктов, используемых для приготовления различных кондитерских изделий и полуфабрикатов.
В книге кратко изложены технология коньяка и использование отходов коньячного производства; рассмотрены сорта винограда, предназначенные для производства коньяка, технология приготовления и некоторые способы улучшения качества коньячных виноматериалов, выдержка коньячных спиртов в дубовых бочках и эмалированных цистернах.
В книге изложены способы переработки молока в домашних условиях. Даны характеристики молочного оборудования, выпускаемого промышленностью для нужд личных хозяйств.
Ежемесячный журнал о компьютерной технике и технологиях. На страницах издания представлена информация о компьютерах, мобильной технике и технологиях, новинках программного обеспечения, электронной игровой индустрии. Журнал InfoCity будет полезен как специалистам в области информационных технологий, так и широким массам компьютерных пользователей.
Настоящая книга призвана совершить то, что не под силу учебнику: снабдить всех, кто интересуется технологиями печатания, сжатой информацией, изложенной с научной строгостью, с использованием терминологии, понятной как для профессионала, так и для непрофессионала или молодого специалиста. Материал представлен в виде отдельных разделов, начиная с терминологического. Для лучшего структурирования материала и получаемых знаний после каждого раздела приведены несколько литературных источников из общего списка литературы, который размещен в конце. Для тех, кто давно работает в полиграфии, и для тех, кто только овладевает премудростями этой отрасли.
Если у вас есть огромное желание дружить с электроникой, если вы хотите создавать свои самоделки, но не знаете, с чего начать, - воспользуйтесь этой книгой. Книга поможет модернизировать и дополнить некоторые основные схемы. Вы узнаете, как читать принципиальные схемы, работать с паяльником, и создадите немало интересных самоделок. Вы научитесь пользоваться измерительным прибором, разрабатывать и создавать печатные платы, узнаете секреты многих профессиональных радиолюбителей.
Книга - настоящая находка для тех, кто интересуется техникой и желает прослыть знатоком в этой сфере. На страницах издания содержится масса информации по этому вопросу: как и где собирается автомобиль, что представляют собой луноходы и марсоходы, как срабатывает катапультируемое кресло в аварийной ситуации, где "живут" самолеты между полетами, каким двигателем оснащены корабли, как устроен современный авианосец и многое другое. А множество прекрасных иллюстраций и схем дадут возможность не просто познакомиться с различными видами техники снаружи, но и увидеть описываемый образец внутри и даже представить его в действии.
Популярный журнал по схемотехнике и электронным компонентам для специалистов и любителей любого уровня подготовки.
Журнал делится со своим читателям знаниями и опытом команды экспертов, независимым взглядом и компетентными оценками тестовой лаборатории, богатейшей подборкой программ и материалов. В каждом номере издания читатели найдут наиболее интересные новинки программного и аппаратного обеспечения, подробные тесты всевозможных устройств, практические советы и рекомендации о том, что окружает каждого современного человека, и позволяет реализовать с помощью высоких технологий самые смелые замыслы.
Журнал для профессионалов в области IT. На страницах издания можно узнать новости и статьи о последних технологических разработках, о тестировании новых продуктов, оценку рыночной ситуации в различных сегментах IT-индустрии как в России, так и за рубежом.
В справочнике содержатся правила организации кондитерского производства, описание технологических процессов и оборудования, а также подробно рассказывается о том, что должен знать кондитер-профессионал. Все приведенные рецепты утверждены министерством пищевой промышленности и являются технологическими картами, которые могут использоваться без дополнительного утверждения кулинарным советом, по рецептам кондитерских изделий можно готовить различные изделия в домашних условиях.
Журнал о том, как устроен наш мир. Для всех, кто хочет знать о научных изобретениях, сделанных в России и по всему миру, об инновационных технологиях, последних разработках в области космоса, авиации, автомобилей, оружия и компьютеров, которые в скором будущем могут усовершенствовать нашу жизнь.
Ученые из Калифорнийского университета в Дэйвисе рассказали о создании микропроцессора под названием KiloCore. По словам разработчиков, это первый в мире процессор с 1000 (тысячей) ядер, причем работающих независимо. Максимальная производительность KiloCore достигает 1,78 триллионов инструкций в секунду. Чип содержит 621 миллион транзисторов и производится компанией IBM с использованием 32-нанометровой CMOS-технологии.
Руководство дает исчерпывающую информацию по приборам и структурам, новым материалам и интегральной схемотехнике. Представлены как традиционные, так и новые области применения оптоэлектронных систем, включая системы связи, транспорт, бытовую технику, силовую технику.
Книга рассчитана на научных работников и разработчиков оптоэлектронных приборов, оптико-электронной аппаратуры.
Рассмотрены вопросы управления качеством радиоэлектронных средств (РЭС) на ранних этапах проектирования, включающие в себя технологию надежностно-ориентированного проектирования, базирующуюся на методологии совместного исследования показателей надежности, тепловых режимов в комплексе с другими характеристиками бортовых РЭС в рамках инфраструктуры ИПИ (С4/.5)-технологий.
Организация Mozilla представила для тестовой сборки браузера Firefox 50 Nightly новую технологию под названием Contextual Identities, которая позволит заходить на сайты под разными аккаунтами одновременно в разных вкладках. Такая функция может оказаться полезной не только назойливым спамерам, мошенникам в онлайн-казино и хитрым виртуалам в других онлайн-играх, но и простым пользователям, желающим, например, одновременно писать в корпоративный и личный аккаунты социальных сетей. Например, пользователь может открыть рабочий и личный твиттеры в соседних вкладках.
Компания LG представила в Индии необычный телевизор. Помимо стандартных телевизионных функций, модели серии LG Mosquito Away TV способны отпугивать москитов. Москиты в Индии - весьма большая проблема: так, в прошлом году в Нью-Дели был зарегистрирован высочайший за последние годы уровень заражений тропической лихорадкой — около 16 тысяч случаев, и обвиняют в этом именно москитов.
Издание каждый месяц рассказывает вам о компьютерах, программном обеспечении, железе, технологиях, играх и, разумеется, о хакерах. И это далеко не всё. В журнале можно найти материалы о стиле жизни, о здоровье, о том, как провести свободное время. Но прежде всего издание отличает оригинальная манера подачи материала.
