меню

Столь деликатную проблему работы кишечника не всегда стоит решать с помощью лекарственных препаратов, которые состоят из химических компонентов и могут нанести вред другим органам. Попробуйте лечиться натуральной пищей, и организм скажет вам спасибо! Данная книга станет незаменимым помощником при составлении меню. В ней мы собрали только самые вкусные и проверенные рецепты, которые помогут справиться с проблемой запоров раз и навсегда!

Репринтное издание 1889 года. Для самостоятельного изучения кухонного, кондитерского и булочного искусства. В книге содержится две тысячи описаний, как приготовить блюда, постные и скромные, когда и где приобретать и сохранять припасы в прок, посредством соления, мочения, копчения, и как, наконец, выделывать, кондитерские и вообще мучные изделия. Сто политипажей, иллюстрирующих книгу, самым наглядным образом знакомят читателей с образцами усовершенствованной кухонной посуды, с анатомическими правилами нарезки мяса, с сервировкой столов, гарнитурой блюд и прочее.

Замечательный журнал о кулинарии представляет простые пошаговые фоторецепты рецепты из доступных продуктов. Оригинальные вариации привычных блюд. Не только вкусно, но и красиво. Приятного аппетита! Салат "Рыжик", куриные грудки "Ле Франсе", грибные щи, рататуй, хрустящие трубочки и другие рецепты в этом номере журнала.

В этом номере рецепты румяных запеканок, оригинальных завтраков, составленный из писем читателей. Особенность издания в том, что каждый рецепт комментирует повар. Он советует, как улучшить блюдо и ускорить процесс его приготовления. Кроме того, вы здесь найдете рекомендации врача-диетолога, который подскажет, каким образом сделать то или иное блюдо более здоровым и менее калорийным.

«Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей этого издания!

Если вы любите поужинать аппетитным содержимым горшочка, причем каждый из своего собственного, то коллекция вкусных блюд этого номера - именно то, что Вам необходимо. Морковь в молочном соусе, картофель тушеный с чесноком, морская рыба в горшочках, мясо по-ирландски. И много других рецептов - в выпуске. Приятного аппетита!

Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. В номере: блюда из мяса для праздников и будней, потроха едим в охотку, любимые блюда из курицы, золотая рыбка, дары моря, необычные рецепты из обычных овощей, домашняя выпечка, десерты, постные блюда праздничный ужин, рецепт номера.

Пасха – великий православный праздник. Для пасхальной трапезы на стол по традиции подают самые разнообразные блюда. На страницах этого выпуска вы сможете найти множество рецептов. Кулич "Трехцветный, пасха малиновая, мазурка из сухофруктов, пасхальный салат из кальмаров и яблок. И много других оригинальных праздничных яств.

Отличный кулинарный журнал, в котором можно найти блюда на любые случаи жизни. Чтобы узнать интересные и оригинальные способы приготовления мяса, рыбы, овощей и многих других продуктов, загляните в этот выпуск. Выпуск поможет подготовится к светлому празднику всех христиан - Пасхе

Настоящий подарок любителям свежеиспеченного хлеба. Сегодня его вполне можно приготовить в домашних условиях. И не только хлеб, но и вкуснейшие кексы, булочки, рождественские пироги, острые сочные пиццы. Рецепты всей этой великолепной выпечки вы найдете на страницах книги.

В последние годы большой популярностью стала пользоваться мультиварка – незаменимая помощница на кухне современной хозяйки. С ее помощью можно готовить, подогревать, консервировать. Благодаря этой книге вы сможете порадовать своих домочадцев прекрасной выпечкой, праздничными блюдами, питательными супами, вкусными горячими блюдами и разнообразными гарнирами, а также проявить заботу о близких, нуждающихся в специализированном питании: книга содержит большое количество рекомендаций по приготовлению диетических блюд и блюд детского питания.

В нашем издании вы найдете огромное количество рецептов салатов, которые помогут сбросить лишний вес и разнообразят меню сторонников здорового образа жизни. Готовить их легко и просто, мы уверены в том, что большинство ингредиентов уже находится в вашем холодильнике!

В этой книге мы собрали для вас самые лучшие рецепты мясных салатов и закусок. Они помогут разнообразить ежедневный рацион ваших домочадцев и станут отличными помощниками в составлении праздничного меню. Все блюда просты в приготовлении, обладают прекрасными вкусовыми качествами и состоят из натуральных, полезных ингредиентов.

Автор в популярной форме рассказывает об истории и особенностях северной кухни, о традициях застолья. На основании изучения материалов летописей книг историков, краеведов, этнографов и других источников воссозданы рецептуры и технология приготовления забытых блюд, а также приведен современный ассортимент блюд, в основе которых традиционные для Севера продукты. Автор также дает словарик специфических терминов и названий.
В книге содержится более 400 рецептов блюд, закусок, напитков, расположенных в определенной последовательности, и дан обширный список литературных источников. В книге приведены региональные особенности технологии приготовления блюд, исторические данные о традициях и обычаях питания Русского Севера.

С этим изданием даже начинающие хозяйки смогут почувствовать себя уверенно на кухне и порадовать родных и близких чудесными яствами. Грузинский салат, киш с горбушей и креветками, толстолобик в духовке, лагман в мультиварке. И еще более семидесяти оригинальных рецептов к праздникам и на каждый день.

Все, что Вы хотели знать о еде, но боялись спросить! Рецепты, рекомендации и многое другое ищите в новом издании. Как красить яйца, кулич "Советский", традиции поста у разных народов и религий, русская постная кухня. И много оригинальных и доступных рецептов - в выпуске.

Интересные и достаточно простые блюда, доступные как начинающим кулинарам, так и поварам со стажем. Все рецепты в данном журнале дополнены фото уже готовой еды. Удивляйте своих домашних вкусной едой!

Замечательный журнал о кулинарии представляет простые пошаговые фоторецепты рецепты из доступных продуктов. Тема номера: Встречаем Пасху. Оригинальные вариации привычных блюд. Не только вкусно, но и красиво. Приятного аппетита! Радужная пасха, курица по-восточному, салат "Фаберже", салат "Пасхальный звон", апельсиново-шоколадный кекс и другие рецепты.

Грибы, обладающие специфическим вкусом и приятным ароматом, пользуются заслуженной славой как деликатесные продукты, издавна присутствуют в кухнях многих народов. Из грибов получаются великолепные закуски, салаты, начинки для пирогов. Грибы также очень хорошо сочетаются с другими продуктами, особенно приятные вкусовые сочетания получаются в блюдах из грибов с мясом, птицей и рыбой. В этой брошюре собраны интересные рецепты приготовления блюд из грибов, вкусные и питательные. Приятного аппетита!

Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. Тема номера: Куличи, калачи и ватрушки к Пасхе. Содержание: салаты и закуски, выпечка, десерты, супы, горячее, "солянка" отвечает на вопросы читателей, праздничное меню.