PDF RSS

Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане

В этой книге вы не найдете пересказа нормативных документов и стандартов. Автор расскажет то немногое, что сегодня кажется важным в области технологии пищевой безопасности. Эта технология небезупречна, но это то лучшее на сегодня, что поможет разобраться в вопросе безопасности питания и подскажет, как применить знание на работе и даже в быту.
gefexi 24/09/24 Просмотров: 160 Комментариев: 0
0
100 великих людей эпохи Возрождения

Эпоха Возрождения - одна из самых ярких эпох в развитии европейской культуры, охватывающая почти три столетия: с середины XIV в. до первых десятилетий XVII в. Это было время грандиозных перемен в истории народов Европы. В этот сложный и противоречивый период возник новый тип культуры, поставивший в центр внимания человека и окружающий мир.
gefexi 24/09/24 Просмотров: 160 Комментариев: 0
0
Г. Мауленова. Материаловедение швейных изделий

Данный учебник в качестве основной литературы рекомендуется для учащихся специальности «Технолог швейных изделий». В качестве дополнительной литературы можно рекомендовать для изучения по специальности «Дизайн одежды». Рассматриваются основы материаловедения и особенности изготовления швейных изделий из различных материалов.
gefexi 24/09/24 Просмотров: 158 Комментариев: 0
0
P.М. Турпанова. Объекты биотехнологии

В учебно-методическом пособии рассмотрены основные разделы изучаемого курса: биологические объекты, используемые в биотехнологии: бактерии, разнообразие и их применение в биотехнологии, вирусы, грибы, систематическое положение, распространение, биотехнологическое значение. Водоросли, особенности строения и размножения. Диатомовые, бурые, зеленые, красные водоросли, лишайники.
gefexi 24/09/24 Просмотров: 130 Комментариев: 0
0
А. Альперович. Волшебные цветы. Открытки-антистресс

30 открыток-антистресс для раскрашивания - это замечательный способ поздравить ваших близких, а также обрести гармонию, превращая узоры и линии в яркий рисунок. Особый способ скрепления страниц позволяет легко отделить каждую открытку. На обороте вы найдете место для поздравления и адреса.
gefexi 23/09/24 Просмотров: 197 Комментариев: 0
0
В.В. Горлач. Физика. Самостоятельная работа студента 2024

2-е издание, исправленное и дополненное

Пособие формирует компетенции учащихся в объеме, предусмотренном требованиями стандарта среднего (полного) общего образования по физике. Определены содержание и методы самостоятельной работы студентов, включая планы уроков физики, индивидуальные задания и тесты, а также задачи для подготовки к практическим занятиям и экзаменам. Для наиболее важных разделов приведены примеры задач и различные методы их решения. Для самостоятельного изучения большинство задач сопровождается ответами. Более сложные задачи собраны в отдельные варианты. Также в книгу включен указатель учебной литературы, тем учебных исследований, таблиц физических констант и математических сведений. Студенты найдут в данной книге не только советы по само­стоятельному изучению физики, но и рекомендации к выполнению учебных заданий вне аудитории по смежным дисциплинам (уни­версальный алгоритм решения вычислительных задач, подготовка рефератов и докладов, обработка результатов измерений, состав­ление таблиц, построение диаграмм). Как руководство по орга­низации СРС книга заинтересует преподавателей всех уровней обучения. Студентам, проявляющим склонность к научным иссле­дованиям, предлагаются темы рефератов (около 100 названий), сгруппированные по разделам физики. К важнейшим темам, по которым в распространенных учеб­ных пособиях сведений недостаточно или они противоречивы, приводятся расчетные формулы. В остальных случаях необходи­мый справочный материал читатель может найти в рекомендуемой литературе. Предназначена для студентов учреждений среднего профессионального образования.
brij 23/09/24 Просмотров: 184 Комментариев: 0
0
Антошка

Сборник стихов для детей, которые написал Александр Александрович Говоров, с иллюстрациями Б. Малинковского.Всего в книжку вошло девять стихотворений самой различной тематики.
gefexi 23/09/24 Просмотров: 129 Комментариев: 0
0
Коза-Дереза

Русская народная сказка "Коза-Дереза" присутствует почти у всех собирателей русского народного фольклора. Здесь она представлена в обработке А.Н. Нечаева. Это история вконец обнаглевшей козы, которая решила, что она везде самая главная. Но непомерная гордыня до добра не доводит, что и доказывает закономерный финал сказки.
gefexi 23/09/24 Просмотров: 123 Комментариев: 0
0
А. Волков. Рыбьи сказки с присказками

Рыбьи сказки, да ещё каждая со своей присказкой, с юмористическими чёрно-белыми картинками, нарисованными художниками Галиной и Валентиной Караваевыми.
gefexi 23/09/24 Просмотров: 134 Комментариев: 0
0
М.А. Глухих. Практикум по технологии производства продукции растениеводства в Зауралье и Западной Сибири

Представлены ботаническая и морфологическая характеристики основных полевых культур, возделываемых в Зауралье и Западной Сибири. Отражены потребности групп и отдельных культур в условиях произрастания, технологии их возделывания с учетом зональных особенностей, наличия средств интенсификации производственно-ресурсного потенциала, коньюнктуры рынка и др. Даны технологические схемы возделывания культур, выращиваемых в Зауралье и Западной Сибири.
gefexi 23/09/24 Просмотров: 120 Комментариев: 0
0
С.Э. Цветков. Суворов

В книге прослеживается беспримерный путь А. В. Суворова — от рядового Семеновского полка до генералиссимуса русской армии. Суворов изображен живым человеком, без «хрестоматийного глянца», связанным живыми нитями с добродетелями и пороками своей блестящей и противоречивой эпохи и умеющим быть великим благодаря и часто наперекор ей. Личность полководца представлена на широком историческом фоне.
gefexi 23/09/24 Просмотров: 185 Комментариев: 0
0
Е.А. Лейт. Реалистичные подвижные игрушки своими руками

Екатерина Лейт создает авторские подвижные игрушки в реалистичном стиле. На нее подписано более полутора миллиона человек, а игрушки, которые она делает, продаются по всему миру. Книга «Реалистичные подвижные игрушки своими руками» поможет вам научиться не просто создавать удивительные игрушки, но и выражать себя в творчестве. Озорной дикий котенок или ласковый щенок оживут в ваших руках. Они не только украсят дом, но и станут вашими лучшими друзьями. Освоив авторские методики, вы не просто станете мастером создания реалистичных игрушек, но и сможете воплощать любые, даже самые смелые задумки.
gefexi 23/09/24 Просмотров: 246 Комментариев: 0
0
О.В. Буторина. Международные валюты

В книге исследуются процессы интеграции и конкуренции в современных международных валютных отношениях, рассматриваются механизмы Экономического и валютного союза ЕС, анализируются перспективы евро в мире. Значительное внимание уделяется проблемам курсообразования валют с разной степенью интернационализации, специфике валютных рынков стран с переходной экономикой. Специальный раздел посвящен проблемам России, судьбе российского рубля, а также вопросам формирования консолидированного финансового пространства на территории СНГ.
gefexi 23/09/24 Просмотров: 131 Комментариев: 0
0
Алексей Выдрин. Рецепты для ветчинницы

«Рецепты для ветчинницы» — ваш идеальный спутник в мире создания изысканных мясных изделий. Эта книга собирает в себе разнообразные рецепты от традиционной ветчины до утонченных рулетов, колбас и паштетов из различных видов мяса.
gefexi 23/09/24 Просмотров: 258 Комментариев: 0
0
Е. Левашева. Пасхальные пироги и куличи

Чем нам так дорого приготовление к пасхальному празднику? Прежде всего радостью нового изобилия, которое начинается с Пасхой. Зима прошла, пост окончен, наступает время обновления всего сущего, в том числе и кулинарных приоритетов. Теперь мы снова готовим мясо, едим творог, сыр, яйца и, конечно, печем вкусную сдобную выпечку. В этой книге вы найдете множество рецептов куличей, сладких баб, кексов и специально в это время готовящихся пирогов.
gefexi 23/09/24 Просмотров: 178 Комментариев: 0
0
С.М. Пунжин. Химическое оружие и международное право

В монографии исследуется процесс химического разоружения и функционирование Организации по запрещению химического оружия с точки зрения юриста. Представлена эволюция запрета химического оружия начиная с древнейших времен и до настоящего времени.
gefexi 23/09/24 Просмотров: 109 Комментариев: 0
0
В.С. Самойлов. Строительство деревянного дома

Хороший дом – это добротное строение, служащее защитой от непогоды и зимней стужи, это уютное гнездышко, проживание в котором приносит радость, это, наконец, продуманное в архитектурном плане сооружение, украшающее своим внешним видом прилегающую территорию.
gefexi 23/09/24 Просмотров: 238 Комментариев: 0
+1
Екатерина Андреева. Все и ничто

Книга представляет собой аналитическую историю узловых моментов в развитии современного искусства. Основанная на цикле лекций, прочитанных в начале 2000-х годов, книга вобрала в себя сравнительное описание и анализ творчества западных (Дж.Поллок, Энди Уорхол, Ив Кляйн) и российских, в частности, петербургских (К. Малевич, В. Стерлигов, Е. Михнов-Войтенко, Тимур Новиков) художников. Их биографии, истории художественных движений и новых технологий составляют основной сюжет исследования. Книга предназначена читателям, интересующимся историей, теорией и философией новейшей культуры.
gefexi 23/09/24 Просмотров: 115 Комментариев: 0
0
Г. Геттнер. История всеобщей литературы XVIII века

«История литературы XVIII века» — главный масштабный труд немецкого историка литературы и искусствоведа Германа Геттнера (1821—1882). Работы Г. Геттнера были популярны не только в Германии, но и во Франции и Англии. Опубликованы они были и в России отдельными томами, посвященными литературе Англии, Франции и Германии. Г. Геттнер придерживается комплексного подхода и рассматривает развитие литературы в контексте духа эпохи — исторических, политических, научных и социальных событий описываемого периода, что позволяет понять причинно-следственные связи развития литературных течений и идей. Настоящий том посвящен анализу французской литературы XVIII века.
gefexi 23/09/24 Просмотров: 95 Комментариев: 0
0
А.М. Газалиев. Система обеспечения безопасности и качества лекарственных веществ

Учебник предназначен для преподавателей, магистрантов и студентов химических, технологических и медицинских высших учебных заведений, а также для слушателей курсов повышения квалификации и специалистов, работающих в области фармацевтических и биотехнологических производств.
gefexi 23/09/24 Просмотров: 135 Комментариев: 0
0
28