птицы

Предлагаемая вниманию читателей книга X.Т. Моламусова о птицах (отряд воробьиных) центральной части Северного Кавказа представляет большой интерес равным образом как для лиц, вообще интересующихся природой, так и для специалистов-орнитологов. Автор этой книги сам проводил длительные исследования птиц Северного Кавказа. Как у всякого человека, имеющего за своими плечами опыт, у него есть о чем рассказать.

Мультиварка - это самая настоящая чудо-печка, в которой можно жарить, варить, тушить, выпекать и готовить все, что угодно! Блюда в мультиварке получаются удивительно вкусными и сохраняют максимум полезных веществ, а все, что вам необходимо для этого сделать, - всего лишь заложить продукты и выбрать нужную программу.

Представлены материалы по племенной работе в птицеводстве на основе достижений науки и передового опыта птицеводческих предприятий в лаконичной и удобной для восприятия форме.

Книга представляет собой седьмой том многотомной сводки «Птицы России и сопредельных регионов» (первые четыре тома носили название «Птицы СССР»), посвященный описанию распространения и образа жизни всех видов отрядов Пеликанообразных, Аистообразных и Фламингообразных, отмеченных на территории бывшего СССР.

В книге рассказывается о значении птиц в биоценозах и хозяйстве человека, о пользе птиц, их привлечении, зимней подкормке и охране. В книге много полезных советов: что и как наблюдать в жизни птиц, как организовать подготовку и проведения школьного Дня птиц.

В настоящем пособии для широкого круга работников птицеводства справочно-нормативный материал сочетается с описанием передовых методов организации и технологии производства, применяемых в промышленном птицеводстве Московской области.

Школа Гастронома всегда предлагает то, что нужно каждому человеку, который готовит. Следуя пошаговым инструкциям и иллюстрациям, вы без особых усилий и с большим удовольствием приготовите все, что вам нужно.

Определитель содержит список птиц Советского Союза (всего 765 видов) и таблицы для их определения от отряда до вида. Для отрядов и семейств приведены краткие морфологические и биологические характеристики. Данные об отдельных видах, включенные для большей компактности непосредственно в определительные таблицы, содержат краткие описания внешних признаков и географического распространения.

Данный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС по профессии Повар, кондитер. В издании представлено 12 практических занятий, охватывающих все разделы, темы двух междисциплинарных курсов, МДК, профессиональных модулей: Приготовление блюд из рыбы, Приготовление блюд из мяса и домашней птицы, а также задания для самостоятельной работы.

В книге в популярной форме рассказывается о домашней птице, о ее биологических особенностях. породах, способах разведения, кормления, получения различных видах продукции, использования ее в пищевых и других целях. Адресована птицеводам - любителям.

Совы - редкие и полезные птицы - герои этой красочной книги-альбома. С ними связано немало легенд и поверий. Каковы же они на самом деле? Об этом и узнает читатель.

Прекрасно иллюстрированная энциклопедия рассказывает обо всех группах птиц - от колибри до страусов. Издание содержит более трех сотен великолепных цветных рисунков. Каждой группе птиц отведены один или несколько разворотов. Легко и с юмором написанные тексты делают книгу интересной для самого широкого круга читателей, включая детскую аудиторию.

В книге инженера И.Н. Виноградова рассмотрены полет и устройство крыла птиц-парителей с точки зрения современной аэродинамики. Автор объясняет высокие полетные качества эффектами проницания крыла воздухом и особой его кинематикой. В книге приведены основные положения теории тяги в машущем полете и некоторые результаты по лабораторным исследованиям моделей птиц и элементов колеблющегося крыла на орнитоптерных приборах. Книга рассчитана на общественность Досава и всех интересующихся проблемой машущего полета.

В монографии обобщены результаты многолетних исследований орнитофауны г. Владивостока и его окрестностей. В повидовых очерках 359 видов птиц содержатся сведения о встречаемости, характере пребывания, даны описания гнезд. Отмечены редкие и охраняемые виды.

В атласе представлено 156 видов птиц, большая часть которых гнездится на территории Центрально-Лесного заповедника и его охранной зоны. Список и статус вошедших в атлас видов основаны на аннотированных списках птиц Центрально-Лесного заповедника (Авданин, 1995, Бутузов, Желтухин, 2017).

Каждый день во дворе своего многоэтажного дома, на городской улице или в парке мы видим самых разных птиц. Эта книга о них. О больших и маленьких, шумных и тихих, сереньких и ярких. Давайте вместе с автором и художником Натальей Габеевой разберемся в птичьем многообразии, поймем, как распознать похожие виды, узнаем привычки каждой птички и научимся ее рисовать.

В этой книге известный американский эколог и зоолог Карл Сафина отправляется в путешествие вслед за альбатросами в надежде, что они откроют ему свой мир. Проводником в путешествии становится вполне реальный альбатрос по кличке Амелия. На наших глазах разворачивается драматичная и поэтическая история борьбы и надежды, исключительной выносливости и жизненной стойкости. Стремясь узнать больше об альбатросах, попутно автор знакомится со многими представителями дикой природы, обитающими в океане. Сафине удается не просто увидеть мир, в котором они живут, но и взглянуть на него их глазами.

Это уникальное энциклопедическое издание — итог многолетней кропотливой работы автора по изучению следовой деятельности животных во многих уголках нашей страны, в ближнем и дальнем зарубежье. В книге приведены подробные описания и рисунки следов 166 видов млекопитающих, 374 видов птиц и 19 видов земноводных и пресмыкающихся в основном российской фауны. Увлекательно рассказано о том, как научиться расшифровывать следы, чтобы узнать подробности биологии, образа жизни и поведения животных в разных ситуациях.

Книга предназначена для учащихся общеобразовательных школ и колледжей, учителей биологии, студентов биологических факультетов, работников лесного хозяйства, природоохранных служб и всех, кто интересуется жизнью живой природы родного края.

Мясо кур мягкое. Молодых кур и цыплят обычно жарят, старых — варят или используют для приготовления котлет, котлетной или кнельной массы. Нежным вкусом отличаются цыплята паровые и жареные кусками. Для приготовления бульонов особенно хороши взрослые, но не жирные куры. Цыплята и старые петухи для этого не годятся, так как бульон из них получается не таким вкусным и ароматным.