Книга познакомит читателя с домашней латвийской кухней, с ее особенностями, методами и приемами. Красочные фото-открытки с рецептами, иллюстрирующие блюда латвийской кухни.
"Многие думают, что микроволновая печь нужна лишь для разогрева или готовки замороженной пиццы. И о том, что в ней, имеющей множество режимов и функций, можно жарить, печь, варить джем, даже не догадываются. Микроволновка – это настоящий мультиповар и ежедневный помощник!"
Ешь виноград, пей вино и будешь здоров! Не правда ли, не верится? Однако это так. Виноград является источником уникальных веществ, способных повысить иммунитет, укрепить нервную систему, уберечь от различных заболеваний. Недаром ампелотерапия — лечение виноградным соком — стала одним из самых популярных направлений народной медицины во всем мире.
В книге Анастасии Семеновой собраны древние и новые методы исцеления от множества болезней при помощи соединений йода, известных под общим названием "синий йод".
Уникальность книги в том, что автор не только приводит методику использования "синего йода", но на примере научных исследований и анализа большого количества фактического материала доказывает целесообразность и действенность этой методики.
Основная часть книги состоит из рецептур салатов, первых, вторых и десертных блюд. Многие рецепты заимствованы из болгарской, румынской, венгерской кухонь. Из книги вы узнаете много интересного и полезного о разных овощах и фруктах, в том числе о некоторых малораспространенных. Речь идет об их пищевых достоинствах, лечебных свойствах, домашнем консервировании, правилах кулинарной обработки.
Рагу — универсальное, вкусное и полезное блюдо, которое украсит и праздничный, и повседневный стол. Единожды попробовав этот кулинарный шедевр, вы влюбитесь в него и с нетерпением будете ждать новой встречи. А мы готовы вам помочь пережить это удовольствие столько раз, сколько захотите. Ведь в этой книге мы собрали для вас интереснейшие рецепты самых вкусных рагу.
Красочные фото-открытки, иллюстрирующие блюда грузинской кухни. Всё очень аппетитно! Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями и советами.
Книга познакомит читателя с домашней китайской кухней, с ее особенностями, методами и приемами. Основное содержание составляют рецепты блюд по-китайски, полезные советы и маленькие хитрости китайских кулинаров.
Ежемесячное издание для женщин, стремящихся быть в отличной физической форме, нравиться себе и окружающим, заботящихся о своей внешности, здоровье и душевной гармонии.
Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
Автор этой необычной кулинарной книги знакомит читателей с принципами здорового питания, основанными на законах физиологии и психологии. Основу этих принципов заложили известнейшие диетологи-натуропаты Г. Шелтон, П. Брэгг, H. Уокер, К. Джеффри и другие сторонники естественного питания, подчеркивающие их важность для здоровья.
В этом выпуске вы найдете подборку самых разнообразных блюд, в которых главная роль отведена пасте из твердых сортов пшеницы. Сейчас даже дети знают слово «паста» и любят ее больше всего на свете! С макаронами можно приготовить множество супов, десертов, запеканок и горячего. Главное - подобрать в кулинарном журнале оригинальный соус!
В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашнего зельца, сальтисона, буженины. Вы научитесь правильно выбирать и обрабатывать мясо, узнаете о способах посола и копчения, выборе подходящих пряностей и соусов. Побалуйте себя мясными деликатесами, приготовленными самостоятельно!
Ежемесячный журнал для женщин. Его главные темы — секреты привлекательности, хорошего самочувствия, домашнего уюта и гармонии в отношениях с близкими. Каждый номер журнала открывает интервью со звездой — о ее личной жизни, профессиональных успехах, о доме, семье и детях, рассказывает обо всем, что интересует современную женщину.
Собраны и систематизированы основанные на грибных продуктах рецепты кухни народов, населяющих многие страны. Книга вызовет большой интерес как кулинаров-профессионалов, так и просто любителей грибной кухни. Существует множество рецептов приготовления грибов. В любое время года умело приготовленные грибные блюда украсят ваш стол, придадут ему своеобразие и оригинальность.
Популярно и исторически достоверно написанная книга Л.П. Ляховской "Кулинарный календарь" знакомит читателя с истоками православных праздников, с народными традициями и обычаями, обрядами, сопровождающими человека от рождения на протяжении всей его жизни.
Популярный журнал для самостоятельных, настоящих женщин, которые занимают активную жизненную позицию. Основные рубрики журнала охватывают большую часть интересов современной женщины: взаимоотношения, мода, косметика, здоровье, спорт. В итоговом номере: все героини года в одном журнале. Дайждест самых главных женских секретов. Готовимся к новогодней ночи: мастер-классы по дизайну ногтей, окрашиванию волос, вечернему макияжу, дизайну праздничного стола. Детские карнавальные костюмы - впервые с выкройками!
Анна Зорина – общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов – делится секретами домашнего виноделия. Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров, лекарственных вин и домашнего шампанского. Здесь же старинные рецепты и уникальные вина из березового сока, спотыкач из кофе, домашний коньяк и даже вино из одуванчиков!
Корица, имбирь, мускатный орех, куркума, кунжут, зира... Восточные пряности придают блюдам изысканный аромат и неповторимый вкус. Но далеко не все знают, что эти специи можно использовать не только в кулинарии. На Востоке целители с древнейших времен успешно применяли их для врачевания самых разных и порой трудноизлечимых недугов. Почему бы и нам не последовать этому доброму примеру?
Великолепный российский кулинарный журнал европейского уровня! Издание сотрудничает с лучшими шеф-поварами Москвы, знаменитыми кулинарными блоггерами, профессиональными фуд-стилистами и фотографами-гурманами. С ним работают великолепные журналисты. Это масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах.