О.О. Борисова. Питание спортсменов: зарубежный опыт и практические рекомендации

Пособие представляет собой анализ литературных данных по вопросам питания в спорте и суммирует рекомендации ведущих российских и зарубежных специалистов. Целью пособия является популяризация знаний о роли факторов питания и основных принципов построения адекватного рацион спортсмена.
Особый интерес может привлечь третий раздел пособия, где представлены конкретные требования к количественным и качественным характеристикам питания в зависимости от особенностей обменных процессов в различных видах спорта.

Издательство: Советский спорт
Год выпуска: 2007
Страниц: 132
Язык: русский
Формат: pdf

 

Скачать книгу (13,7 МБ):