Л.А. Девочкин. Шампиньоны
Во втором издании книги освещены вопросы биологии роста и развития шампиньона, борьбы с вредителями и болезнями этой культуры. Рассказано о требованиях к культивационным сооружениям, приготовлении субстрата и покровного материала, технологии выращивания грибов. Особое внимание уделено механизации технологических процессов. Рассмотрена организация производства шампиньонов в подсобных хозяйствах промышленных предприятий.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1989
Страниц: 175
Формат: djvu, pdf
Язык: русский
Скачать книгу (11 МБ):
gefexi 21/11/17 Просмотров: 1806
+4