О.В. Аксакова. Бефстроганов

Мясо - один из важнейших продуктов питания, обладающий прекрасными кулинарными качествами. Оно легко комбинируется с различными продуктами - овощами, крупами, макаронными изделиями, приготовляемыми в виде гарниров. Наряду с полноценными белками оно содержит жир и так называемые экстрактивные вещества, которые способствуют лучшему усвоению пищи. Лучшим кулинаркам и кулинарам предназначены рецепты приготовления бефстроганов. Обратившись к различным способам приготовления этого вкуснейшего блюда, вы покорите сердце любимого человека.

Издательство: Слово
Год выпуска: 2010
Страниц: 34
Формат: djvu

Скачать книгу "Бефстроганов" (21,7 МБ):