Надежда Парахина. Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок
В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены грибной календарь и способы различать съедобные и ядовитые грибы. Книга содержит многочисленные рецепты соления, маринования, сушки грибов, а также приготовления из них вкусных и полезных блюд.
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2003
Страниц: 160
Формат: PDF, DJVU, RTF, FB2, EPUB
Язык: русский
Качество: высокое
Скачать книгу (10,3 МБ):
Swimming1 20/04/17 Просмотров: 2544
+2
