Кулинария

Подборка книг по приготовлению пищи на пару

Подборка книг по приготовлению пищи на пару

Приготовление на пару - один из самых полезных и простых способов приготовления свежих ингредиентов. Этот способ используют в течение многих веков в азиатской кухне: рыба, мясо или овощи помещаются над кастрюлей с кипящей водой или бульоном. От кастрюли поднимаются горячие пары, которые готовят продукты в собственном соку.

Список книг:

  • Рыбина Д. - Блюда из пароварки.
  • Смирнова Л. - Готовим на пару. 50 самых лучших рецептов.
  • Коллектив авторов - Готовим на пару. Секреты кулинарного мастерства.
  • Перова И. - Рецепты для пароварки.
  • Михайлова И. - Блюда на пару. Большая энциклопедия.
  • Коллектив авторов - Блюда на пару. Серия "Искусство кулинарии".
  • Коллектив авторов - Блюда, приготовленные на пару.
  • Коллектив авторов - Готовим на пару.
  • Крестьянова Н. - Лучшие рецепты блюд на пару.
  • Коллектив авторов - Блюда в пароварке.

Год: 2004 - 2010
Формат: DJVU, PDF
Качество: отличное

 

Скачать книги (57,24 МБ):

tager 10/07/12 Просмотров: 1540
0