Блюда для праздника. Мастер-класс лучшего кулинарного журнала
Эта подборка рецептов в новой книге от редакции журнала "Школа гастронома" способна создать настроение праздника в любой день. Приготовьте одно из этих блюд и оно украсит ваш праздник, порадует ваших гостей. Для каждого рецепта дополнительно дана информация о содержании калорий, времени приготовления и количестве порций.
Содержание:
- овощи с дипами;
- тосты с сыром и грушами;
- кексы с сыром и шпинатом;
- сырный гратен с креветками;
- маринованный сыр с помидорами;
- классическое сырное фондю;
- франкфуртский зеленый соус;
- салат из фасоли по-тоскански;
- террин из лосося и белой рыбы;
- террин из авокадо и лосося холодного копчения;
- закусочный хлеб;
- паштет из свинины и индейки;
- паштет из мясного ассорти;
- борщ с бужениной;
- сырный суп с морепродуктами;
- итальянская рыбная похлебка;
- яблоки, фаршированные курицей;
- оссобуко с гарниром из абрикосов;
- говяжья вырезка в глазури;
- баранина по-индийски;
- баранина в горшочках;
- свинина с яблочной горчицей;
- свиная голяшка по-баварски;
- свиной окорок, запеченный с персиками;
- шейка с картофельными крокетами;
- копченая рыба со шпинатом;
- рулеты по-швабски;
- двухцветные звездочки;
- спиральки с мармеладом;
- меренги с фруктами;
- тирамису;
- лимончелло;
- кофе желато;
- баварский крем;
- нарядное яблоко.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2010
Страниц: 66
Качество: хорошее
Язык: русский
Формат: DjVu (о формате)
Скачать книгу "Блюда для праздника. Мастер-класс лучшего кулинарного журнала" (10,01 МБ):
Этот блок был удален по требованию правообладателя. Если вы считаете,
что это ошибка, обратитесь к Администратору.
heruvim 22/01/11 Просмотров: 1515
0