Кухни народов мира. 1500 рецептов на любой вкус
Книга представляет собой коллекцию рецептов, собранную по всему миру. Она способна изумить настоящего гурмана и стать «палочкой-выручалочкой» для любой хозяйки. Рецептуры, несмотря на изысканный вкус приготовленных по ним блюд, отличаются несложной технологией и снабжены полезными советами, которые помогут начинающим освоить все премудрости кулинарии, а опытным познать ее нюансы и тонкости.
В книге также приведены рекомендации по выбору продуктов, правильному хранению, использованию и уместным сочетаниям. Кроме того, это своеобразное и увлекательное путешествие по кухням разных народов, для которого не нужно ни самолетов, ни пароходов, ни поездов.
КУХНИ И СТРАНЫ
- Австрия
- Азербайджан
- Армения
- Белоруссия
- Болгария
- Бразилия
- Венгрия
- Германия
- Греция
- Грузия
- Дания
- Израиль
- Индия
- Индонезия
- Испания
- Италия
- Китай
- Корея
- Латвия
- Ливан
- Литва
- Марокко
- Мексика
- Норвегия
- Польша
- Португалия
- Россия
- Таиланд
- Тунис
- Туркмения
- Турция
- Узбекистан
- Украина
- Франция
- Чехия
- Шотландия
- Ямайка
- Япония
Автор: И.В. Шелагурова
Издание: Эксмо, 2005
ISBN: 5-699-12309-1
Страниц: 536
Качество: хорошее
Формат: DjVu (о формате)
Скачать книгу "Кухни народов мира" (33,5 МБ):