кухня RSS

Карина Жарких. Осенние дары природы на всю зиму

В книге вы найдете множество рецептов приготовления впрок овощей, фруктов, грибов, ягод, салатов технология заготовки, полезные советы.
gefexi 04/12/16 Просмотров: 772 Комментариев: 0
+1
Вкусные хлопоты. Гости на пороге

Приход гостей - что может быть лучше! Даже самый нежданный-негаданный! У вас есть отличная возможность превратить это в незабываемый праздник. Рецепты нашей книги по достоинству оцените вы и ваши гости. Простые в приготовлении, они не займут много времени, а приготовить их сможет даже неопытный кулинар. Гости навсегда запомнят теплоту и уют вашего дома.
gefexi 03/12/16 Просмотров: 1245 Комментариев: 0
+1
Готовим по-еврейски

При всем разнообразии оттенков, которые еврейская кухня в себя впитала, благодаря рассеянию евреев по всему миру, ее объединяют некоторые весьма устойчивые традиции. Это прежде всего излюбленные продукты гусиный (куриный) жир, яйца, мясо птицы, из рыбы - щука и карп, из овощей - морковь, свекла. Излюбленные способы приготовления: варка, тушение, припускание, запекание. Евреи любят поесть вкусно, сытно, при этом большинство блюд отличается простотой приготовления. Особенность еврейской кухни - мучные заготовки, которые можно долго хранить и которые позволяют быстро приготовить разные блюда. Вкус пищи не должен быть резким, во вкусовой гамме преобладают полутона.

Swimming1 03/12/16 Просмотров: 1040 Комментариев: 0
0
Ольга Глаголева. Рождественский пост и Рождество. Как провести и отпраздновать

Эта книга поможет вам правильно подготовиться к светлому празднику Рождества Христова. Вы узнаете, что нужно делать верующему в дни Рождественского поста и на Рождество, как провести каждый день поста, какие существуют обычаи, что советуют священники, почему Рождество празднуется определенным образом и что означают события, которые происходят в Церкви в эти дни.
byun23 03/12/16 Просмотров: 1474 Комментариев: 0
+1
Владимир Петров. Обед за полчаса

Время – это то, чего определенно не хватает сегодня многим из нас. За его отсутствием мы вынуждены пропускать время обеда или питаться порой совсем не правильно. Эта книга для тех, кто хочет вести не только активный, но и здоровый образ жизни.
gefexi 02/12/16 Просмотров: 927 Комментариев: 0
+1
Е. Левашева. Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины

Что можно приготовить в мультиварке? Всё! Многие уже поняли это. Поэтому в этой книге подготовлены разделы заряжающих блюд специально для завтраков, сытных – для обедов и легких – для ужинов. Мультиварка во всей красе показывает свою многофункциональность. Такая универсальная, компактная и быстрая помощница может заменить почти всю кухонную технику: духовой шкаф, пароварку, микроволновку, хлебопечку, йогуртницу, фритюрницу, кашеварку, рисоварку…
gefexi 02/12/16 Просмотров: 952 Комментариев: 0
+2
Оксана Узун. Встречаем гостей

Праздник – будь то семейное торжество или событие, которое отмечает вся страна или даже весь мир, – это всегда радость, всегда улыбки, подарки и, конечно же, всегда праздничный стол. Подготовка праздничного стола – дело непростое. Нужно тщательно продумать меню, учесть вкусы всех гостей и постараться красиво сервировать стол.
gefexi 02/12/16 Просмотров: 790 Комментариев: 0
+2
Николай Баратов. Книга о вкусной и здоровой пище. 400 легендарных и 450 новых рецептов

Современная версия легендарного бестселлера "400 легендарных и 450 новых рецептов!". Структура книги заимствована, но весь материал совершенно новый, основанный на новых технологиях, достижениях и продуктах. Около 900 новых рецептов, новые фото стилизованы в духе знаменитой "Книги о вкусной и здоровой пище".

Swimming1 02/12/16 Просмотров: 1779 Комментариев: 0
+6
Шашлыки

Жареное на костре мясо – это нечто особенное. Дома, в духовке и даже на аэрогриле никогда не приготовить такого ароматного, поджаренного шашлыка, как на углях костра, разведенного на берегу речки в ближайшем лесу. А чтобы мясо получалось мягким и нежным, на свете придуманы маринады.

Swimming1 02/12/16 Просмотров: 816 Комментариев: 0
+2
Владимир Круковер. 500 блюд из духовки

Эта книга поможет хозяйкам по-новому взглянуть на такой привычный кухонный атрибут, как духовка. Автор предлагает 500 блюд из различных продуктов - мяса, рыбы, дичи, творога, яиц, овощей, грибов, теста, - которые можно приготовить в печи, на духовом вертеле, при использовании решетки.

Swimming1 02/12/16 Просмотров: 959 Комментариев: 0
+1
Самые вкусные блюда в горшочках

В нашей брошюре вы найдете множество здоровых и разнообразных блюд, приготовленных в горшочках. Они отражают традиции кухонь разных народов, но просты в приготовлении. Экзотика этих блюд заключается в интересном способе приготовления, в удивительном аромате и в оригинальном способе подачи к столу. Предложенные нами рецепты помогут вам разнообразить как ваш ежедневный, так и праздничный стол.

Swimming1 02/12/16 Просмотров: 1141 Комментариев: 0
+1
С. Ильичева. Мультиварка. Готовим для детей

В книге собраны проверенные и несложные рецепты для приготовления в мультиварке блюд, подходящих для детского питания, начиная с самого раннего возраста. Все рецепты проверены врачом-педиатром, снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях приготовления и питательных свойствах блюд.
gefexi 02/12/16 Просмотров: 747 Комментариев: 0
+3
С. Киселева. Домашняя выпечка

Множество новых идей для тортов, кексов, пирогов, сладких и пикантных для небольшой семьи, а так же забытые "бабушкины" рецепты.
gefexi 02/12/16 Просмотров: 1008 Комментариев: 0
+2
Коктейли экстремальные, горячие с кофе, холодные, с пивом

В книге представлены различные рецепты приготовления коктейлей, самых разнообразных. От кофейных до алкогольных. В брошюре представлено 26 рецептов.
gefexi 02/12/16 Просмотров: 1267 Комментариев: 0
+1
Е. Руфанова. Встречаем Новый год вкусно и весело!

Любая хозяйка, начинающая или опытная, хочет накрыть потрясающий праздничный стол. Хотите, чтобы гости наперебой хвалили ваш кулинарный талант? Тогда эта книга вам в этом поможет!
gefexi 01/12/16 Просмотров: 1617 Комментариев: 0
+1
М.С. Гладкая. Домашняя кухня. Пасхальный стол

Праздничный пасхальный стол должен быть красивым и радостным. Он не имеет никаких запретов и ограничений. Издавна на Пасху пекли куличи, красили яйца, готовили творожную пасху. Кроме того, популярны были плюшки из теста в виде зверюшек. К традиционным пасхальным блюдам можно также отнести медовые пряники, покрытые цветной сахарной глазурью.
gefexi 01/12/16 Просмотров: 2813 Комментариев: 0
+1
otkroveniya-povara

Автор предлагает читателю окунуться в волшебный мир поварского искусства. Автор, он же главный герой, в этом рассказе-автобиографии проходит все этапы в профессии «повар», от ученика до шеф-повара, и поведает вам обо всех тонкостях и секретах этой замечательной профессии. Если Вам интересно узнать, что такое быть поваром, или Вы просто любите вкусно готовить, то эта книга придётся Вам по душе.
tanyavip1 01/12/16 Просмотров: 861 Комментариев: 0
+1
В. Лифляндский. Еда против стресса. Рацион для активной жизни

Стресс сопутствует нам всегда: повседневный короткий тренирует и адаптирует организм к последующему напряжению, затянувшийся и очень сильный коварен - вредные изменения накапливаются и со временем приводят не только к депрессии. Как обезопасить организм от разрушающего действия стресса? Как добиться того, чтобы тело постоянно находилось в повышенной боевой готовности? С помощью этой книги вы узнаете, какие пищевые и биологически активные вещества и продукты, их содержащие, обязательно должны входить в антистрессовый рацион и как здоровое, максимально разнообразное питание влияет на профилактику стресса. Будьте здоровы и приятного аппетита!

Swimming1 01/12/16 Просмотров: 1079 Комментариев: 0
+1
Hand-Applied Finishes

Ручное нанесение финишного покрытия - пошаговые инструкции традиционных методов покрытия изделий из дерева лакокрасочными материалами.

edisonn 01/12/16 Просмотров: 1167 Комментариев: 0
+2
Кухонька №11 (ноябрь 2016)

Кулинарные советы и рецепты простых, аппетитных и очень вкусных блюд на все случаи жизни.

Swimming1 01/12/16 Просмотров: 1591 Комментариев: 0
+1
159