В книге раскрываются маленькие хитрости добавок при консервировании овощей и секреты успеха вкусных блюд из грибов. Также приводятся необходимые и полезные при заготовках таблицы и рецепты от реальных читателей, хорошо знакомых с солением, маринованием и квашением.
Иногда так хочется побаловать себя сладеньким! Но диета… талия… "Сладкое – диете не помеха!" – утверждает этот выпуск «Скатерти-самобранки» и предлагает своим читательницам множество замечательных рецептов легких десертов на любой вкус.
Блюда, приготовленные на пару, сохраняют все свои питательные свойства. Они могут быть весьма разнообразными: овощными, мясными, рыбными, можно готовить также каши, омлеты и даже десерты. Книга поможет вам разнообразить меню и порадовать себя и своих близких вкусными и полезными блюдами.
Кухня Африки стала удивительным синтезом собственной, восточной - малайской и индийской и западной - голландской, немецкой и французской кухни. Из каждой страны приходили не только ингредиенты, но и целые блюда, да так и оставались с первоначальными названиями. Получившаяся радуга традиций, вкусов и запахов создала самую удивительную и экзотическую кухню во всем мире.
Домашний пирог способен украсить любое застолье. А испечь потрясающе вкусный пирог совсем несложно. Для этого нужно всего три вещи: хороший рецепт, продукты (подойдет все, что есть в холодильнике и кладовке) и желание порадовать себя и своих близких. В книге собраны лучшие рецепты пирогов: с мясом, рыбой, грибами, овощами, фруктами, шоколадом; закрытые и открытые, песочные, творожные, бисквитные, слоеные...
Из этой книги вы узнаете о возможностях хлебопечки и тонкостях ее работы. Раскрываются маленькие хитрости приготовления теста и секреты некоторых продуктов. Также приводятся необходимые и полезные в работе таблицы и рецепты блюд от реальных читателей, не понаслышке знакомых с хлебопечью.
Наконец-то организаторы серии "Ваш дом" вспомнили о женщинах и подготовили для них ряд тематических изданий. Естественно, кулинарных. Мужчина может сегодня не забить гвоздь, не накрыть крышу, не постелить полы, но есть он все равно хочет каждый день. И таки ест! Благодаря женщине и нашей книге, в которой собраны лучшие рецепты блюд, приготовленных в духовке. Приятного вам аппетита!
Что может быть вкуснее домашних котлет? Только котлеты, приготовленные по новому рецепту! Котлеты "Софи", рыбные котлеты, котлеты "Свиные на косточке" и много других оригинальных и аппетитных блюд собраны в этой книге. Пробуйте, экспериментируйте и вы обязательно найдете "свой" рецепт.
Эта книга поможет вам удивить семью и друзей новинками в домашнем меню. Проверенные рецепты салатов, закусок, супов и основных блюд вошли в издание, которое перед вами. Здесь вы найдете исчерпывающие рекомендации по выбору, подготовке и приготовлению рыбы и морепродуктов.
Три Спаса - почитаемые народные праздники, в них соединились церковные и языческие обычаи и обряды. В этом выпуске вы найдете традиционные русские блюда ко всем трем Спасам: сладкая выпечка из различного теста с маком и медом, медовая курочка и салаты с медовыми заправками; винегреты, вареники, пироги, каши и рыба с яблоками; салаты, основные блюда, выпечка и десерты с орешками.
Журнал составлен на основе рецептов, присланных его читателями: первые блюда, вторые блюда, разнообразные салаты и закуски, выпечка - все это вы найдете на страницах издания.
Приветствуйте Start Menu X – лучшую из когда-либо созданных программу для замены меню Пуск в Windows. Перед созданием Start Menu X автор потратил много времени для изучения того, как человеческий мозг работает с визуальной информацией. Поэтому Start Menu X удобна и естественна и подойдет Вам!
Кулинарный журнал о разнообразных заготовках: салаты, маринованные и соленые овощи, закуски, конфитюры, желе, джемы, варенье, соки, мармелад, наливка.
Лето - традиционное время заготовок на зиму всевозможных вкусностей. Правда, многие говорят, что сейчас консервировать нет никакой нужды - пришел в магазин и купил и огурчики, и помидоры, и всякие разные закуски из баклажанов, и варенье... Но скажите, разве сравнится та же кабачковая или баклажанная икра с приготовленной дома, по своему вкусу? А разве покупные огурцы лучше тех, которые вы сами засолили по бабушкиному рецепту, - хрустящих, в меру солененьких, без всякого уксуса? Однозначно, домашние соленья и салаты намного вкуснее.
Пироги из слоеного теста вкусны и легки в приготовлении. Но вот резать их сложно - крошки летят по всему столу. Значит, выпекаем пироги удлиненной формы. Они красиво смотрятся на столе и резать их гораздо проще.
Издание предлагает удобную форму меню на неделю со специально подобранными рецептами блюд на завтрак, обед и ужин, позволяющими разнообразить свою домашнюю кухню.
Издание предлагает удобную форму меню на неделю со специально подобранными рецептами блюд на завтрак, обед и ужин, позволяющими разнообразить свою домашнюю кухню.
Издание предлагает удобную форму меню на неделю со специально подобранными рецептами блюд на завтрак, обед и ужин, позволяющими разнообразить свою домашнюю кухню.
Издание предлагает удобную форму меню на неделю со специально подобранными рецептами блюд на завтрак, обед и ужин, позволяющими разнообразить свою домашнюю кухню, а также рецептами вкусных коктейлей, которыми можно порадовать близких на выходных.
Издание предлагает удобную форму меню на неделю со специально подобранными рецептами блюд на завтрак, обед и ужин, позволяющими разнообразить свою домашнюю кухню, а также рецептами вкусных коктейлей, которыми можно порадовать близких на выходных.