Ляна Коржакова. Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор

Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: "Клубничной ряженки", "Сочной смородины", "Кокосового с шампанским", "Пряного яблока", "Сладкой парочки", "Тыквы" и других.
Мы научимся собирать и выравнивать торты как профи, а также эффектно декорировать их. Поработаем с мастикой, шоколадом, вафельной бумагой и освоим самые модные приёмы. Ещё больше наглядной полезной информации можно получить по куар-кодам на страницах книги - видео-уроки от автора.
Кондитерами не рождаются, ими становятся!

Издательство: ИД Комсомольская правда
Год: 2024
Страниц: 161
Формат: PDF
Язык: русский

 

Скачать книгу (11 МБ):