В.Д. Мухин. Огурец, кабачок, патиссон, бахчевые и другие тыквенные овощи

Питательные, вкусовые и целебные свойства огурца, кабачка, патиссона и бахчевых культур общеизвестны. Современные способы хранения и переработки позволяют потреблять эти овощи круглый год. Из этой книги вы узнаете, как вырастить урожай этих культур на своем участке в открытом и защищенном грунте и как его сохранить. Описаны некоторые способы переработки овощей.

Издательство: Ниола-Пресс
Год: 2007
Страниц: 168
Формат: pdf
Серия: Новое и перспективное садоводам-любителям
ISBN: 978-5-366-00145-8
Язык: русский

 

Скачать книгу (39,3 МБ):