А. Ратушный, К. Лобанов. Сладкие блюда

В книге представлен широкий ассортимент сладких блюд. Приведены рецептуры сладких блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

Издательство: Дашков и К
Год: 2019
Страниц: 50
Формат: rtf, pdf

 

Скачать книгу (12,6 МБ):