Ю. Иванов. Энциклопедия чая

Книга, которую вы держите в руках, настоящая "чайная" энциклопедия. Она содержит значительный объем уникальной информации об истории появления чая, его возделывании и сборе, технологии обработки чайного листа, способах заваривания великолепного бодрящего напитка, его лечебных и оздоровительных свойствах. Книга рассказывает также об использовании чая, предлагает рецепты приготовления различных напитков и лакомств на его основе.
Книга адресована всем тем, кто хочет полнее раскрыть для себя неоспоримые достоинства чудесного напитка - чая.

Издательство: Русич
Год выпуска: 2001
Страниц: 612
Язык: русский
Формат: pdf

 

Скачать книгу (36,5 МБ):