Е.М. Волкова. Атлас плодов и семян сорных и ядовитых растений, засоряющих подкарантинную продукцию

Многие семена и плоды сорных растений являются ядовитыми, а их примеси представляют опасность для здоровья людей и животных при употреблении в пищу неочищенной переработанной продукции, например, муки или (для животных) отходов переработки. Поэтому в атлас добавлены именно ядовитые виды растений, чем данное издание отличается от ранее вышедших подобных изданий.

Издательство: КМК
Год: 2007
Страниц: 301
Формат: pdf

 

Скачать книгу (21,5 МБ):