Школа гастронома. Коллекция рецептов №5 (март 2014)

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: масленица - самые вкусные блины, начинки, соусы

Содержание выпуска:

• пышные дрожжевые блины
• заварные молочные блины
• манные блинчики на сливках и молоке
• блины с гречневой кашей
• блины на кефире с луком и шкварками
• блинный пирог с рыбным муссом
• дрожжевые блины с медом и специями
• блинчики с лимонным творогом
• грибные блины с припеком
• сырный соус к блинам
• блины на мацони
• рыбная намазка
• начинка для блинчиков с мясом
• куриный паштет к блинам
• яичная намазка
• начинка из домашнего творога
• ягодный соус к блинам

Страниц: 32
Формат: PDF
Качество: высокое

Скачать журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" №5 2014 (14,12 МБ):