Александр Селезнев. Кондитерское искусство для начинающих

Настоящая азбука и грамматика начинающего кондитера. Эта книга позволяет выстроить прочный фундамент знаний и умений, опираясь на который вы сможете добиться таких высот в кондитерском деле, каких только пожелаете. А красочное и стильное оформление издания не только будит аппетит и фантазию, но и доставляет настоящее эстетическое наслаждение: неспроста кондитерское дело называется высоким словом "искусство".

Страниц: 257
Формат: pdf
Качество: хорошее
Язык: русский

Скачать книгу "Кондитерское искусство для начинающих" (68,33 МБ):