Ликбез

Н. Коноплева. Эмаль, нержавейка, керамика... Выбираем посуду

Сегодня мы заглянем в царство кухни, в тот ее уголок, где живет удивительный и разнообразный кухонный народец. Он называется прозаично: кухонная посуда. Но вы увидите, сколько здесь маленьких интересных тайн, удивительных историй, невиданных возможностей и полезных знаний.


СОДЕРЖАНИЕ
  • Ваш домашний арсенал кастрюль
  • Алюминиевое поколение
  • Эмалированная посуда
  • Чугун. Медь
  • В поисках компромиссов
  • Нержавеющая сталь
  • Штампованная и литая посуда
  • Посуда для индукционных плит
  • Огнеупорная керамика и стекло
  • Посуда из терракоты
  • Посуда из огнеупорного стекла
  • Новинка - жаропрочный фарфор
  • Крышечки, ручечки и прочая фурнитура

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
  • Айн, цвай, драй - хлебопечку выбирай!

Издание: Самиздат, 2011
Серия: Экспертиза и тесты. Выпуск 2
Формат: pdf
Страниц: 24
Качество: хорошее

 

Скачать книгу "Выбираем посуду" (11,5 МБ):

svDro 15/08/11 Просмотров: 3478
0