М. А. Пелях. Справочник виноградаря

Справочник включает статьи по биологии, анатомии, физиологии, генетике, экологии, систематике, ампелографии, селекции, агротехнике, удобрениям, орошению, защите от вредителей и болезней, машинам, орудиям, инвентарю, товарной обработке, транспортировке, длительному хранению свежего винограда, переработке винограда на вино и соки, сушке и др. По этим вопросам даны краткие сведения, необходимые виноградарям в их практической работе.

Издательство: Колос
Год издания: 1982
Страниц: 324
Формат: pdf
Язык: русский

Скачать книгу "Справочник виноградаря" (16,5 МБ):