Школа гастронома №14 (июль 2010)

Кулинарный журнал "Школа гастронома". Журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда.

Содержание выпуска:

Азбука вкуса
песто из корн-салата и руколы
генуэзское песто

Закуски
террин из кабачков с песто

Салаты
салат из помидоров с лимоном и мятой

Супы
гаспачо
рыбная окрошка на кефире

Мясо
фрикадельки в густом томатном соусе
стифадо из кролика

Рыба
рыба с лимонным майонезом

Овощи
баклажаны карри
картофель с беконом и розмарином
кабачки по-гречески

Выпечка
тунисские пирожки с яйцом

Десерты
вишнево-сливочное желе
торт «заварушка»
торт с голубикой

Напитки
ликер «тутти-фрутти»

Консервирование
маринованная черешня

Страниц: 30
Формат: PDF
Качество: отличное

Скачать журнал "Школа гастронома" №14 2010 (11,4 МБ):