Кулинария

О. Какузо. Его величество чай

Окакурао Какузо. Его величество чай

Зародившись в Китае, традиция чаепития обрела популярность в Европе и на других континентах. В первой части этой книги приводится перевод «Книги о чае», написанной в начале XX века и повествующей о философии тиизма, связанной с религиозными традициями Китая, о культуре чайной церемонии, зародившейся в Японии, чайных школах и мастерах. Во второй части рассказывается о видах чая, рецептах его приготовления в разных странах и о национальных традициях чаепития.

Издательство: Рипол Классик
Год выпуска: 2009
Страниц: 140
Язык: русский
Формат: fb2, pdf

 

Скачать книгу (18,5 МБ):

gefexi 22/06/16 Просмотров: 1365
+1
gefexi 23 июня 2016, 21:34:41

Исправил.